O expoente máximo da qualidade dos vinhos produzidos pela Casa Ferreirinha chega às garrafeiras em outubro, depois de oito anos de estágio.
Por: Francisco de Almeida Fernandes Barca Velha é sinônimo de sabedoria, de qualidade e identidade – a do Douro Superior, sub-região onde está a Quinta da Leda que oferece as uvas. É o santo graal dos vinhos portugueses e tem regresso confirmado: a Casa Ferreirinha declarou a colheita de 2008 como excepcional, o principal requisito para engarrafar um Barca Velha. Luís Sottomayor, enólogo responsável pelos vinhos da Sogrape (que detém a Casa Ferreirinha), explica que “os grandes vinhos revelam-se logo à nascença, mas os vinhos superiores, aqueles que ficam para escrever e contar histórias, esses precisam de provar que merecem um lugar na garrafeira e passar o teste do tempo”. É o caso do 18.º Barca Velha, que esteve desde a vindima de 2008 sob análise constante para acompanhar a evolução do néctar e determinar se reunia, ou não, as condições necessárias. As cerca de 18 mil unidades chegam às lojas especializadas em outubro, criando, até lá, forte entusiasmo junto dos conhecedores e apreciadores de vinho. Conheça melhor a história da Casa Ferreirinha e do Barca Velha na entrevista da Travel&Taste ao engenheiro Luís Sottomayor. |
Fonte: http://www.travelandtaste.pt/porto-e-norte/e-oficial-2008-foi-declarado-ano-de-barca-velha#sthash.221kCIki.dpuf e http://riversofwine.net/2008-is-a-barca-velha-year/