Daily Archives: 31/03/2009

Degustação de vinhos da Quinta da Aveleda

  A Quinta de Aveleda é uma marca de vinhos portugueses com mais de três séculos de existência e evidencia um modo especial de contemplar e conduzir o negócio do vinho. Inspirada num legado geracional, essa quinta, enquanto empresa de … Read more »

Esvaziando a Adega – 7ª. Edição

 

 

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A reunião foi realizada no sábado, 27 de março de 2009, na Vittoria Pastas e Risottos (11 3721-1124), restaurante de concepção arquitetônica rústica encravado no complexo gastronômico denominado “Vila do Jardineiro” (Av. Eliseu de Almeida, 1077 – Butantã – São Paulo SP), com a presença dos confrades Clóvis Pavan, HK,  Alexandre Furniel, José Luiz e Lucas Garaldi.  Merecem menção especial o atendimento e a recepção de primeiro nível que a Risoteria Vittoria nos dispensou, com o serviço do vinho realizado com extrema competência, eis que os vinhos foram servidos ligeiramente resfriados e ao final foi servido almoço: anchova com risoto ao molho de champagne, uma das especialidades da casa .

Sem mais delongas, vamos à classificação geral dos vinhos brancos que tivemos o prazer de degustar e avaliar.

 
O Pódio:

 
1º. Lugar – Paulo Laureano Premium 2006 – 13% álcool – Vinho Regional Alentejano – Importado por Adega Alentejana 
Nota 89/100 pts.   Preço – R$ 23,80

2º. Lugar – Esporão Reserva 2005 – 14% álcool – Roupeiro, Arinto e Antão Vaz – Importado por Qualimpor  
Nota 88,5/100 pts.   Preço – R$ 87,50 (safra 2007)

 

3º. Lugar – Coroa D’ouro Reserva 2005 – 13% álcool – DOC DOURO – produzido por Manoel D. Poças Jr. e importado por Wal-Mart Brasil Ltda.  Preço – R$ 25,90
Nota 88/100 pts.  

 

 

Os demais:

 
4º. Lugar – Dão Grão Vasco 2005 – 13% de álcool – Importado por World Wine La Pastina
Nota 87,5/100 pts.

 

5º. Lugar – Quinta de Cidrô Chardonnay Reserva 2003 – 14% álcool – Vinho regional Trás-os-Montes (atual Vinho Regional Terras Durienses). Produzido por Real Companhia Velha e importado por Barrinhas – Comércio e Importação de Bebidas e Cereais Ltda.
Nota 86/100 pts.

 

 

6º. Lugar – Dão Cabriz Colheita Seleccionada 2007 – 12,5% álcool – Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal Branco e Bical. Produzido por Dão Sul Sociedade Vitivinícola e Importado por Expand.
Nota 85,5/100 pts.  

 

 

 

7º. Lugar- Evel Douro 2007 – 13,5% álcool – DOC DOURO – Moscatel Galego, Viosinho, Arinto e Fernão Pires (A. V). Produzido por Real Companhia Velha e importado por Barrinhas – Comércio e Importação de Bebidas e Cereais Ltda.
Nota 85/100 pts. 

 

 

 

 

8º. Lugar – Porca de Murça 2004 – 12,5% – DOC DOURO – Produzido por Real Companhia Velha e importado por Makro S/A
Nota 84/100 pts.

 

 

 

 

9º. Lugar – Villa Romanu VRA 2006 – 13,5% álcool – Antão Vaz, Arinto e Verdelho – Produzido por Herdade do Perdigão e importado por Interfood.
Nota 83/100 pts. 

 

 

 

10º. Lugar – Periquita 2005 – 12,5% – Vinho Regional Terras do Sado – produzido por José Maria da Fonseca
Nota 82/100 pts.