Susana Balbo e Pedro Marchevsky, são dois nomes importantes relacionados com o vinho argentino. Foram grandes responsáveis pela alta qualidade dos vinhos da Bodega Catena Zapata, ela como enóloga, ele como responsável por toda a atividade de campo. Em 2001 o atentado às torres gêmeas nos Estados Unidos, mudou completamente o rumo que o casal iria tomar ao deixarem a vinícola de Nicolás Catena. Realmente o destino era o país norte-americano, mas diante do acontecido decidiram ficar na Argentina, porém, produzindo por conta própria, inclusive aperfeiçoando um vinho com o qual já trabalhavam algum tempo chamado Anúbis, que ainda continua a ser produzido e que pode ser comprado com facilidade aqui na Capital Paulista. Assim, adquiriram uma propriedade, nascendo a já famosa vinícola Domínio del Plata no distrito mendocino de Agrelo. Após três anos de atividade a empresa alcança a produção de 55.000 caixas de vinho destinadas quase que integralmente ao mercado externo. Uma de suas linhas que tem muita popularidade aqui no Brasil é a linha Crios, que têm vinhos de Torrontés, Chardonnay, Malbec, Syrah-Bonarda, Cabernet Sauvignon e o delicioso Rosé de Malbec, abaixo comentado.
Sobre o vinho
O “Crios Rosé of Malbec” tem cor vermelha profunda e intensa. No nariz predominam os aromas frutados (framboesa, cereja e morango) com ótima intensidade. Depois de algum tempo esses aromas cederam espaço para um toque picante e um leve defumado. Na boca, o frescor é a sua “pedra de toque” e subscreveu integralmente as sensações olfativas com sua elevada concentração de sabor que provavelmente decorre da qualidade das uvas que utiliza na sua elaboração: “oriundas de vinhedos antigos” conforme nos informa o contra-rótulo repleto de informações úteis ao consumidor. O álcool, elevado (13,8%), não destoa dos demais elementos. Vinho encorpado, que termina longo, sem arestas e que tem retrogosto frutado. Tem estilo que o habilita acompanhar refeições (Paella) e aperitivos, nesta ordem. É um rosé exemplar, “guloso” que tem muito boa relação custo-benefício e que se destaca nas degustações de que participa, porque é mais rico que os vinhos do gênero. Seguramente o melhor rosé argentino da atualidade. Degustado pela segunda vez (a primeira foi em 22.04.2008) apresentou boa evolução na garrafa e agora está pronto para ser consumido.
Preço: R$ 38,90
Importado por RJU – Comércio e Beneficiamento de Frutas e Verduras Ltda (Cantu – tel 0300.210.1010).
Avaliação: 88/100 pts.