Degustação de vinhos da Quinta da Aveleda

 

A Quinta de Aveleda é uma marca de vinhos portugueses com mais de três séculos de existência e evidencia um modo especial de contemplar e conduzir o negócio do vinho. Inspirada num legado geracional, essa quinta, enquanto empresa de sucesso, se projeta para o futuro correspondendo permanentemente às exigências dos mercados nacional e internacional.

Os traços elegantes e harmoniosos de sua nova imagem são sinônimos de frescura, modernidade e da forma agradável e afetiva como a Aveleda se tem feito presente junto dos consumidores. Exportando cinquenta por cento de sua produção e através da marca que a representa, a Aveleda é a embaixadora do jeito de ser do português, marcado pela sedução e pela saudade.

Nesse contexto, importa destacar que a degustação foi conduzida pelo experiente enólogo José Carlos Santanita (Wine Academy de Portugal), que através de observações técnicas inteligentes e de comentários apropriados não deixou nenhuma dúvida sem resposta e que de forma clara e  precisa analisou os vinhos degustados (a seguir descritos e avaliados), produzidos em duas regiões mas unidos pela mesma marca. Os vinhos da Quinta de Aveleda são importados pela Interfood.

Os vinhos degustados:

Quinta da Aveleda Vinho Verde
Origem: Portugal – Região: Minho – safra: 2007 – álcool: 11,5% – uvas: Loureiro (60%), Trajadura (30%) e Alvarinho (10%) – preço: R$ 32,00 (vendido por desconto por R$ 24,00) – Cor palha claro límpido e brilhante. Aromas com leves sugestões florais e cítricas.  Na boca revela bom frescor, boa acidez a lhe conferir tipicidade, corpo leve e alguma complexidade, com notas minerais e frutadas. Vinho festivo, de relação preço-qualidade bastante favorável ao consumidor e que deve crescer à mesa. Avaliação: 85/100 pts.

Follies – Fonte das Quatro Irmãs
Origem: Portugal – região: Minho Sub-região: Monção – safra: 2007 – álcool: 12,5% – uva: Alvarinho – preço: R$ 72,00 (vendido com desconto por R$ 48,00) – Cor palha esverdeado. Aromas com predomínio de notas florais, algum mineral e uma leve nota de frutas tropicais. Boca acídula, de boa densidade e de acidez delicada, com boa cremosidade, frescor e discreto toque vegetal. É um vinho encorpado que termina suave e sem amargor. Avaliação: 86/100 pts.

Charamba
Origem: Portugal – região: Douro – safra: 2006 – álcool: 13% – uvas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca e Tinta Roriz – preço: R$ 31,00 (vendido com desconto por R$ 23,00) – Cor rubi violáceo de média profundidade sem halo de evolução. Aromas com predomínio de notas tostadas, amêndoas, cacau e fruta vermelhas com alguma doçura (compotas). Boca macia, de taninos vivos sem incomodar, boa acidez, corpo magrinho e alguma complexidade gustativa. Ligeiro, termina suave e sem arestas. Vinho de perfil moderno detentor de interessante relação preço-qualidade. Avaliação: 85/100 pts.

Follies – Fonte N. Sra. da Vandoma Touriga Nacional/Cabernet Sauvignon – Origem: Portugal – região: Bairrada – safra: 2004 – álcool: 14% – uvas: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon – preço: R$ 83,50 (vendido com desconto por R$ 56,00) – Cor rubi violáceo intenso e com alguma profundidade. Aromas intensos com notas de pimentão, tabaco, caixa de charutos, terra úmida e uma nota mentolada típica dos vinhos da Bairrada. Boca de taninos firmes, leve sobra de acidez e de álcool a indicar um ligeiro desequilíbrio. Encorpado, apresentou adstringência um pouco acima do normal, leve amargor e predomínio de notas herbáceas encobrindo a fruta.  Teve um bom desempenho na taça, sendo o olfato o seu ponto alto, porque prometia algo interessante mas deitou tudo por terra ao apresentar rusticidade ao final da prova de boca.  Deve melhorar com mais um ano de adega. Avaliação: 84/100 pts.

Follies – Casa da Aguieira Touriga Nacional
Origem: Portugal – região: Bairrada – safra: 2005 – álcool: 14% – uva: Touriga Nacional – preço: R$ 104,00 (vendido com desconto por R$ 71,00) – cor Rubi violáceo  intenso e profundo. Nariz complexo com notas mentoladas, pimenta, frutas vermelhas frescas (framboesa) secundadas por um toque de violetas. Boca volumosa e equilibrada:   tripé taninos, acidez e álcool  está em plena harmonia e forma um conjunto redondo e elegante que terá como grande aliado o fator tempo que contribuirá para uma ótima evolução na garrafa, eis que apresenta complexidade para tanto. De perfil moderno,  considerado  o melhor vinho da noite confirmando o prognóstico de que a Touriga Nacional é uma das principais castas de Portugal porque produz vinhos aromáticos, complexos e de potencial de envelhecimento extremamente elevado, perfil no qual este FOLLIES se encaixa sem fazer muito esforço. Avaliação: 88/100 pts.