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A reunião foi realizada no sábado, 27 de março de 2009, no Vittoria Pastas e Risotos (11 3721-1124), restaurante de concepção arquitetônica rústica encravado no complexo gastronômico denominado “Vila do Jardineiro” (Av. Eliseu de Almeida, 1077 – Butantã – São Paulo SP), com a presença dos confrades Clóvis Pavan, HK,  AF, José Luiz e Lucas Garaldi.  Merecem menção especial o atendimento e a recepção de primeiro nível que a Risoteria Vittoria (inativa) nos dispensou, com o serviço do vinho realizado com extrema competência, eis que os vinhos foram servidos ligeiramente resfriados e ao final foi servido almoço: anchova com risoto ao molho de champagne, uma das especialidades da casa.

Sem mais delongas, vamos à classificação geral dos vinhos brancos que tivemos o prazer de degustar e avaliar.

O pódio:

1º. Lugar – Paulo Laureano Premium 2006 – 13% álcool – Vinho Regional Alentejano – Importado por Adega Alentejana
Nota 89/100 pts.   Preço – R$ 23,80

2º. Lugar – Esporão Reserva 2005 – 14% álcool – Roupeiro, Arinto e Antão Vaz – Importado por Qualimpor
Nota 88-89/100 pts.   Preço – R$ 87,50 (safra 2007)

3º. Lugar – Coroa D’ouro Reserva 2005 – 13% álcool – DOC DOURO – produzido por Manoel D. Poças Jr. e importado por Wal-Mart Brasil Ltda.  Preço – R$ 25,90
Nota 88/100 pts.

Os demais:

4º. Lugar – Dão Grão Vasco 2005 – 13% de álcool – Importado por World Wine La Pastina
Nota 87,5/100 pts.

5º. Lugar – Quinta de Cidrô Chardonnay Reserva 2003 – 14% álcool – Vinho regional Trás-os-Montes (atual Vinho Regional Terras Durienses). Produzido por Real Companhia Velha e importado por Barrinhas – Comércio e Importação de Bebidas e Cereais Ltda.
Nota 86/100 pts.

6º. Lugar – Dão Cabriz Colheita Seleccionada 2007 – 12,5% álcool – Malvasia Fina, Encruzado, Cerceal Branco e Bical. Produzido por Dão Sul Sociedade Vitivinícola e Importado por Expand.
Nota 85,5/100 pts.  

7º. Lugar– Evel Douro 2007 – 13,5% álcool – DOC DOURO – Moscatel Galego, Viosinho, Arinto e Fernão Pires (A. V). Produzido por Real Companhia Velha e importado por Barrinhas – Comércio e Importação de Bebidas e Cereais Ltda.
Nota 85/100 pts. 

8º. Lugar – Porca de Murça 2004 – 12,5% – DOC DOURO – Produzido por Real Companhia Velha e importado por Makro S/A
Nota 84/100 pts. 

9º. Lugar – Villa Romanu VRA 2006 – 13,5% álcool – Antão Vaz, Arinto e Verdelho – Produzido por Herdade do Perdigão e importado por Interfood.
Nota 83/100 pts. 

10º. Lugar – Periquita 2005 – 12,5% – Vinho Regional Terras do Sado – produzido por José Maria da Fonseca e importado por Aurora.
Nota 82/100 pts.

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7 thoughts on “Esvaziando a Adega – 7ª Edição”

    1. Joel,

      Também visualisei “do-nariz-a-boca.blogspot.com e gostei porque aprecio os vinhos e a culinária de Portugal.
      A providência por si solicitada já foi providenciada.

      Forte abraço

      Jeriel

  1. Quando fui a este resturante fiquei um pouco desapontada com o serviço. Fazia quinze dias que a casa havia aberto. Um dos pedidos veio trocado e um dos pratos principais chegou 20 minutos depois. Eu havia lido em uma divulgação da casa que poderia pedir a Carta de vinhos do restaurante ao lado (acho que é do mesmo dono), mas os garçons não estavam avisados sobre o assunto. Pedi uma taça de vinho tinto, que chegou gelada.
    abs

  2. Nina,

    Acredito nas suas palavras porque às vezes o serviço realmente é um pouco confuso, mas faço reuniões mensais com alguns amigos e normalmente não há problemas, talvez porque seja cliente antigo e também por conhecer os proprietários. Mesmo assim, vou encaminhar a sua observação e acredito que alguma providência será tomada, aguarde.

    E a qualidade da comida também te decepcionou?

    abraço

    Jeriel

  3. Olá!!!!!!

    Sabendo da crítica ocorrida no blog do Jeriel Esvaziando Adega-7º.Edição, por parte da Cliente Nina, gostariamos de deixar claro, e que seja aceito nosso pedido de desculpas.
    Como estávamos em época de inauguração, e de adaptação com nossos funcionários, não seria o correto dizer que é normal, mais infelicidade ocorreu alguns erros.

    Portanto, para a nossa felicidade, e de nossa Querida Sra.Nina, agradecemos a crítica sempre bem vinda,e para ser nossa convidada especial que possamos reverter este mal estar.

    Então aguardamos sua presença com um acompanhante no nosso Restaurante Vittória.

    Vittória Tel: 3721-1124

    Obrigado Equipe Vittória.

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