Californianos da Wine Experience na SBAV-SP: sucesso absoluto

 

Fundada em março de 2007, a Wine Experience veio suprir uma enorme lacuna existente no mercado de vinhos finos, uma vez que importantes produtores californianos não tinham representação.

Na noite de 29.09.09 foram degustados os seguintes vinhos:

 

Lucchesi Pinot Grigio 2007

Flora Springs Chardonnay 2007

Alexander Valley Dry Rosé of Sangiovese 2007

De Loach Pinot Noir 2006

Naggiar Syrah 2003

Buehler Cabernet Sauvignon 2006

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2005

Flora Springs Cabernet Sauvignon 2005 

A degustação foi muito elogiada porque nunca na SBAV-SP houve a apresentação de um painel de vinhos Californianos Premium tão amplo e de elevada qualidade como os da Wine Experience.  À corroborar essa afirmação verificar as notas deste subscritor abaixo.

LUCCHESI PINOT GRIGIO

Origem: EUA – região: Califórnia/Grass Valley – safra: 2007 – álcool: 13,7% – uva: Pinot Grigio – preço: R$ 148 (vendido com desconto por R$ 96) – Palha claro brilhante. No olfato inicialmente baunilha (10 meses em barricas francesas) secundada por frutas em compota como carambola, tamarindo, damasco e leve pitada de mel. Boca no mesmo diapasão com boa fruta. A acidez delicada lhe dá ótima acidez, corpo pleno, acento mineral com longa persistência e intensidade no palato e ao contrário de alguns exemplares italianos mais baratos, este californiano termina sem nenhuma rusticidade e mostrou ótima concentração de sabor. À conferir. Avaliação: 89/100 pts.

 

 

 

FLORA SPRINGS CHARDONNAY

Origem: EUA – região: Califórnia/Napa Valley – safra: 2007 – álcool: 13,9% – uva: Chardonnay – preço: R$ 191 (vendido com desconto por R$ 124) – Amarelo pálido. Toques de fruta madura (abacaxi e pêssego) e algum amanteigado no olfato. Expressivo e estruturado chega a ser pesado no meio de boca. A madeira encobre de forma parcial a fruta madura repetida no palato. Tem menos frescor que o vinho anterior e uma leve sugestão cítrica. Boa persistência. Um vinho de vocação gastronômica e tipicidade: escola californiana. Avaliação: 85/100 pts.

 

 

 

ALEXANDRE VALLEY DRY ROSÉ OF SANGIOVESE

Origem: EUA – região: Califórnia/Alexander Valley – safra: 2006 – álcool: 13,5% – uva: Sangiovese – preço: R$ 135,00 (vendido com desconto por R$ 79,00) – Salmão na transição para casca de cebola. Nariz elegante e atraente com notas de frutas vermelhas (cerejas e morangos). Boca franca e simples, sem defeitos graves, corpo adequado, bom frescor conferido pela ótima acidez da Sangiovese. Guloso, tem média persistência e retrogosto frutado. Bom para aperitivos e pratos leves. Avaliação: 87/100 pts.

 

 

 

 

DE LOACH PINOT NOIR

Origem: EUA – região: Califórnia/Russian River Valley – safra: 2006 – álcool: 13,5% – uvas: Pinot Noir, Barbera e Syrah – preço: R$ 130,00 (vendido com desconto por R$ 84,00) – Rubi violáceo claro com reflexos telha. Muito aromático com notas picantes, especiarias, couro e leve caça. Na boca sua entrada revela um vinho estruturado e bem equilibrado eis que acidez, taninos, álcool e madeira estão integrados.  A fruta aparece na forma de ameixas e framboesas maduras. A persistência é média e no retrogosto notas frutadas. Termina com leve adstringência e um leve amargor, nada que não se resolva com mais algum tempo de amadurecimento na garrafa. Revelou boa tipicidade da casta e se destacou pelo estilo imponente.Avaliação: 88/100 pts.

 

 

NAGGIAR SYRAH

Origem: EUA – região: Califórnia/Grass Valley/Lodai – safra: 2004 – álcool: 13,5% – uvas: Syrah e Viognier – preço: R$ 152,00 (vendido com desconto por R$ 99,00) – Rubi violáceo concentrado com leve halo de evolução. Nariz intenso e complexo com especiarias (cravo e pimenta-do-reino), frutas negras (amoras e ameixas) e madeira. Na boca os taninos potentes fazem desse vinho uma verdadeira usina de força: mastigáveis, secantes e profusamente presentes, conferindo-lhe caráter e personalidade. Longo e intenso, termina com uma ponta de adstringência que poderá se dissipar nos próximos três/cinco anos. Mostrou toda tipicidade do corte (típico do Vale do Rhône) em solo californiano.

Avaliação: 88-89/100 pts.

 

BUEHLER CABERNET SAUVIGNON

Origem: EUA – região: Califórnia/Napa Valley – safra: 2006 – álcool: 14,2% – uva: Cabernet Sauvignon – preço: R$ 216,00 (vendido com desconto por R$ 139,00) – Rubi violáceo intenso, profundo e sem evolução. Nariz a revelar toda tipicidade da casta com notas balsâmicas, licor de cassis, frutas negras (ameixas, amoras e groselha), num discreto fundo herbáceo com madeira bem trabalhada. Boca densa, taninos elegantemente potentes e doces, madeira bem fundida à fruta, boa acidez e final de prova longo e intenso. Jovem, tem boas perspectivas de evolução na garrafa nos próximos anos. Avaliação:  90/100  pts.

 

 

 

 

JOSEPH PHELPS CABERNET SAUVIGNON

Origem: EUA – região: Califórnia/Napa Valley – safra: 2005 – álcool: 13,5% – uvas: Cabernet Sauvignon (90%), Merlot (6%) e Petit Verdot (4%) – preço: R$ 459,00 (vendido com desconto por R$ 298,00) – Rubi concentrado, profundo com reflexos violáceos. No olfato intensos aromas varietais com sugestões mentoladas, especiarias, licor de cassis, baunilha e caramelo. Encorpado, seus taninos são aveludados e resultam num vinho solidamente estruturado, sem excessos e equilibrado na acidez, álcool, taninos e madeira, a formar um conjunto redondo, harmonioso e sem arestas. A ótima concentração de sabor e o longo final completam este impressionante vinho, um corte bordalês por excelência, produzido com uvas da safra de 2005, ano no qual o “irmão mais velho” Joseph Phelps Insígnia 2002 foi apontado como “The Wine of the Year – 2005” pela revista norte-americana Wine Spectator’s, com 96/100 pts. Vai evoluir bem na garrafa nos próximos cinco anos. Avaliação: 92/100 pts.

 

 

 

 

FLORA SPRINGS CABERNET SAUVIGNON

Origem: EUA – região: Califórnia/Napa Valley – safra: 2005 – álcool: 14,2% – uva: Cabernet Sauvignon – preço: R$ 225 (vendido com desconto por R$ 147) – Rubi violáceo intenso e profundo. Aromas típicos da casta com mentol e uma leve sugestão de fruta madura (ameixas), notas tostadas em profusão eis que a madeira ainda é a protagonista e a fruta está por se integrar. No palato o estilo é rugoso, firme e procura privilegiar a potência. Quente e encorpado com leve sobra de álcool. É preciso ter um pouco de paciência com este vinho porque existe fruta aqui que ainda irá se mostrar. Por ora, é um vinho de grande profundidade gustativa (sabor concentrado) que termina com alguma adstringência, de vocação gastronômica e que serve como exemplo do estilo novomundista na qual a escola californiana pontifica. Avaliação: 88-89/100 pts.