Dois grandes Marqueses disputam acirradamente espaços para venderem seus caldos em todo território espanhol. Ei-los: Marqués de Cáceres e Marqués de Riscal. No Brasil ambos estão bem representados: Cáceres com a Mr. Man e Riscal com a Interfood. Agora vem o melhor: ambos são bastante conhecidos no Brasil.