Daily Archives: 30/06/2011

No fim dos anos 1980, a vinícola mais famosa da Espanha, a Vega Sícilia, procura um substituto para seu rótulo Valbuena Tercer Año. O objetivo era produzir um vinho mais atual, feito com cepas Tempranillo e envelhecido em carvalho francês novo, com uma presença maior de fruta. Queriam algo diferente do estilo de seus vinhos tradicionais, com uma personalidade própria. Em 1987, a vinícola comprou 25 hectares de terras em Padilla del Duero e nelas plantou a cepa Tinto Fino, nome local da onipresente Tempranillo. As uvas forma fermentadas na Vega Sícilia e, em 1991, nasceu o primeiro Alión. O nome se refere à região de origem da família Alvarez, proprietária da vinícola, na província de León. Mais tarde, outras videiras foram plantadas em terras descansadas da Vega Sícilia. A safra de 2006 foi boa em Ribera del Duero, quando a marca Alión já estava bem estabelecida como produto típico da região, oferecendo alta qualidade a preço muito razoável. Robert Parker lhe deu nada menos do que 94/100 pts. em 30.06.2010

O portal do importador informa que: ” Alión é sempre um dos melhores e mais premiados vinhos da Espanha, um verdadeiro clássico – uma combinação entre o melhor da Espanha e o melhor do Novo Mundo, com a prestigiosa assinatura das Bodegas Vega Sicília. Com nada menos que 96 pontos de Robert Parker na safra 2004, trata-se de um vinho fantástico, rico, intenso e moderno, no melhor estilo da Ribera del Duero”

Degustação

Alión 2006 – 14,5% álcool – Ribera Del Duero/Padilla de Duero/Peñafiel/Valladolid – preço: R$ 302,40 (US$ 169) – Mistral – tel. 011 3372 3400 -  Rubi violáceo profundo quase retinto com halo púrpura. No nariz inebriantes aromas de frutas escuras maduras (amora e framboesa), madeira fina (cedro) sobre um exuberante fundo balsâmico com uma discreta nota mentolada. Na boca a sua entrada revela um vinho estruturado, de taninos redondos, macios, poderosos de textura fina e aveludada lhe conferindo invulgar elegância. Acidez equilibrada, álcool integrado (apesar dos 14,5%), fruta e madeira bem entrosadas. Cremoso, suculento, fresco, prazeroso, guloso, tem um longo e quase infinito final. Muita vida na garrafa pela frente. Um vinho de elevadíssima qualidade que varia muito pouco de uma safra para outra, sempre apresentando um nível de excelência  que poucos vinhos no mundo conseguem atingir. Avaliação: 93/100 pts. ++

Mais uma vez o Confrade Sérgio nos surpreendeu com um verdadeiro “canhão francês” numa das nossas reuniões esporádicas para degustação de vinhos. O escolhido foi o Chateau Quinault L’Enclos Saint-Émilion Grand Cru, considerado um “Vin de garage”.  No Brasil, pode ser encontrado na Mistral, que no seu portal informa que “Extraordinariamente elegante e impressionantemente puro” na opinião de Robert Parker, o Château Quinault L’Enclos é um dos grandes nomes da atualidade em Saint-Émilion. Concebido com maestria por Alain Raynaud, o Château pertence hoje ao mítico château Cheval Blanc, que por achar que o terroir da propriedade é realmente especial, continua a vinificar o vinho separadamente”.  

Contra-rótulo

“Baigné par la douceur de la Dordogne toute proche, protégé par le tite urbain dans lequel il’s inscrit, le très ancien domaine romain de Quinault bénéficie d’un microclimat particulièrement bienveillant. Sur ses sols des graves chauds qui induisent une remarquable maturatiranc on du raisin, les vieux vignoble est judicieusement complanté de cépages merlot à 70%, cabernet franc 20%, cabernet sauvignon 5% et malbec 5%, qui confèrent au cru tout à la fois sa rondeur, sa délicatesse et son ossature. Une vinification traditionelle extrêmement minutieuse permet de tirer le meilleur de ce terroir d’exception en exprimant un capital unique de finesse et de corps, à l’instar des plus grands vins”.

Pontuações

Bettane et Desseauve^©

La Revue du Vin de France^©

International Wine Cellar^©

RobertParker.com^©

Wine Spectator^©

Jancis Robinson^©

Jean-Marc Quarin^©

Degustação

Chateau Quinault “L’Erclos” 2003 “Saint -Émilion Grand Cru” – álcool: 13,5% – uvas: Merlot (70%), Cabernet Franc (20%),  Cabernet Sauvignon (5%) e Malbec (5%) – preço: US$ 143,85 (Mistral, safra 2008) – vermelho-rubi com reflexo violáceo e discreto halo violáceo em formação. Aromas abertos e complexos com frutas negras, chocolate,  café torrado sobre um fundo levemente defumado. Na boca exibiu todas as qualidades esperadas de “Grand Cru”: perfeito equilíbrio gustativo com álcool, acidez, taninos, fruta e madeira perfeitamente entrosados. Poderoso e ao mesmo tempo macio, redondo e profundo, um vinho de longa persistência que deixa uma deliciosa nota de chocolate no fim de boca. Altamente recomendado, de tipicidade exemplar e com muitos anos de garrafa pela frente. Avaliação: 91/100 pts.+ 

Chateau Quinault 2003: um vinho hedonista