O Champagne Ph. de Villeran é produzido por LDJ à Faverolles & Coemy – 51170, France e ostenta no rótulo 12% álcool. Contra-rótulo: “Fruit d’un assemblage des trois cépages champenois, ce Champagne est le véritable reflet d’un savoir-faire unique et d’un terroir de référence. Son nez aromatique et sa bouche ronde, fruitée et souple, en font une cuvée incontournable, que vous aimerez partager à l’aperitif et pour toutes les belles occasions”.
Champagne Ph. de Villeran Brut

Degustação

Champagne Ph. de Villeran Brut – álcool: 12% – uvas: não declara – preço: entre 10 (promoção) a 20 Euros – sem importador para o Brasil – Palha claro brilhante, quase translúcido. Pouco intenso mas de boa complexidade com a tradicional nota de leveduras sobre um fundo tostado. Discretíssimo toque oxidativo.  Borbulhas em pequena quantidade. Boa espumatização. Na boca encanta por seu elevado frescor eis que sua acidez é cortante e pede comida. Boa concentração de sabor com notas cítricas. Boa persistência. Ausência de amargor. Sem arestas. Avaliação: 88,5/100 pts.+

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