As Bodegas y Viñedos Santa Rosa podem ser consideradas das mais antigas em operação no Uruguai. Conta atualmente com 107 anos e está devidamente aparelhada para produzir vinhos finos e espumantes método champenoise. Tudo começou em 1860 quando o filho do imigrante genovês Don Marcos, Juan Bautista Passadore com sua esposa Doña Rosa Saettone plantaram o primeiro vinhedo no barrio Colón, em Montevidéo. A bodega foi fundada em 1898 com o primeiro vinho elaborado com  a casta italiana Nebbiolo. Os vinhos foram comercializados com a marca “Santa Rosa”.  Atualmente, a empresa conta na sua direção com descendentes das 3a., 4a. e 5a. gerações, dando continuidade ao trabalho desenvolvidos por seus antepassados, com uma extensa gama de vinhos agrupados nas seguintes categorias: vinhos finos e reservas, espumantes (método champenoise) e sidras e licorosos de Solera.

 

  

Santa Rosa Reserva Tannat Reserva 2006 – álcool: 13% – região: Las Violetas/Canelones/Montevidéo – contra-rótulo: “Juan Batista Passadore funda Bodega Santa Rosa en 1898 y comienza a elaborar vinos con variedades europeas. Desde la región de “Las Violetas” y a partir de viñedos con baja producción se obtienen las uvas de Tannat cosechadas y clasificadas a mano. Luego despois de una cuidadosa vinificación, añejado en barricas de roble y su posterior estacionamiento en botella, dan como resultado este vino fino. Color Rojo Intenso, con reflejos violáceos. Aromas a frutos rojos maduros y tabaco. En boca se presenta equilibrado, taninos redondos, dulces y final prolongado. Ideal para acompañar carnes asadas, tipo cordero, pastas y quesos”.   Endereço do produtor: www.bodegasantarosa.com.uy

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Sobre o importador

A Prime Wine, de Marcos Varella, é o importador oficial no Brasil dos vinhos produzidos pela centenária “Santa Rosa – Bodegas y Viñedos”. A sede da Prime Wine fica nesta Capital, na Avenida Tiradentes 258, CEP 01102-000, telefone 55 11 3313 0322. Oportunamente, faremos posts dos seguintes vinhos: Espumante Demi Sec Medio & Medio, o top da casa Juan Batista Passadore, Gran Reserva 2006, blend de Tannat (60%), Merlot (25%) e Cabernet Sauvignon (15%), amadurecido em barrica de carvalho francês e americano por 24 meses e o Tannat Reserva 2006, amadurecido durante 24 meses em barrica de carvalho de origem não divulgada para depois continuar amadurecendo na garrafa.

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Santa Rosa Reserva Tannat Reserva 2006 – álcool: 13% – região: Las Violetas/Canelones/Montevidéo importador: Prime Wine  – vermelho-rubi límpido, brilhante com halo granada em formação. Aromas complexos com notas de fruta madura, caramelo, garapa sobre um fundo balsâmico. Na boca a sua entrada revela um vinho rico, pleno, de taninos redondos, acidez adequada e de ótima concentração de sabor. Gostoso do começo ao fim, foi degustado às cegas por cinco experientes degustadores que acreditaram  tratar-se de um vinho do Velho Continente. Está no auge, mas deve permanecer assim por mais alguns anos. Presença obrigatória na adega. E agora vem uma informação alentadora: custa apenas R$ 35, portanto, é bom comprar logo uma caixa! Avaliação: 88/100 pts.+

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