Monthly Archives: setembro 2011

Contra-rótulo: “Vino de pago de nuestra viña “La Baronia” (Valle de Colchagua). Como su hermano mayor “Le Petit” mantiene la misma filosofia de un vino singular, elaborado con proporciones secrets de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Shiraz y Carménère que varian cada año según el resultado de la cosecha en propiedad. Su paso por madera es mínimo a fin de preservar la fruta, la frescura; no en vano es “El Pequeño”. Un vino joven, fresco, afrutado, carnoso, potente, de gran personalidad. Buen paso de boca, largo y persistente. A juicio de los críticos: “claro exponente de lo que debe ser un gran vino joven”.

O blend "Le Petit" 2004 amadureceu 6 meses en barricas de roble (70 % francés e 30 % americano)

Degustação

Barón de Gurpegui “Le Petit” 2004 – álcool: 13% – uvas: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Shiraz e Carménère – região: Vale de Colchágua – importador: World Wine - vermelho rubi com halo granada.  No nariz aromas de frutas negras maduras, especiarias  sobre um fundo defumado. Na boca já dá sinais de cansaço, taninos em declínio, acidez mediana, média persistência e um travo amargo ao final sem incomodar. Madeira perfeitamente integrada à fruta. Final de média persistência sem arestas. Avaliação: 83/100 pts.

Contra-rótulo: “De um profundo e vivo matiz vermelho, seus aromas são finos frutos pretos, como o cassis, a cereja e o mirtilo, mais algo de cânfora e trufas. Na boca, os taninos se percebem firmes e finos e, ao mesmo tempo,  notas de chocolate conectam-se em completa harmonia com uma deliciosa e especiada baunilha. Sua degustação final é de uma elegância distinguida”.   

O vinho deste post é da safra 2003

Degustação

Tamaya Reserva “Hand Picked Grapes” 2003 – álcool: 13,5% – uvas: Merlot (54%), Cabernet Sauvignon (23%) e Syrah (23%) – região: Quebrada Seca/Ovalle/Vale do Limari – importador: Del Maipo – vermelho rubi intenso, profundo, com halo granada em formação. Na boca é um vinho denso, potente, com uma forte carga de madeira ainda por se integrar. A fruta aparece discretamente. Taninos rugosos de boa qualidade. Alguma sobra de álcool. Sem amargor. Intenso, persistente, termina adstringente, portanto, ainda não está pronto. Será que essa situação se inverterá nos próximos anos? Difícil prever. Cresceu à mesa acompanhando massa com molho funghi. Avaliação: 85/100 pts.

Situada no vale do Douro, norte de Portugal, a Quinta do Noval produz vinho do Porto desde 1715. Entre as grandes casas tradicionais produtoras de vinho do porto, a Noval é a única pela ênfase que dá à vinha. Saliente-se que esta mesma vinha situada no Vale do Rio Douro que dá o nome à empresa e que os seus principais vinhos do porto vintage, o Quinta do Noval Nacional e o Quinta do Noval são “vintage de quinta”. O objetivo é produzir grandes vintage clássicos que sejam, para além disso, harmoniosos e elegantes expressões do “terroir” da Quinta do Noval.

 Degustação

Maria Mansa VQPRD  Douro 2001 – álcool: 13,5% – uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca – importador: Grand Cru – preço: R$ 59 (2004) - vermelho rubi com halo granada. Aromas de fruta madura com boa sustentação sobre um fundo balsâmico. Na boca taninos macios e aveludados. Longo, profundo, além da tipicidade, exibe muito boa relação qualidade-preço. Avaliação: 88/100 pts.

O conceito de “vinhas velhas” no Douro significa que dezenas de castas foram plantadas misturadas e não apenas as mais famosas como a Touriga Nacional e a Tinta Roriz. O próprio contra-rótulo esclarece que “o Quinta do Crasto Douro Reserva 2007 foi vinificado  a partir de uma rigorosa seleção de uvas provenientes de vinhas com uma idade média de 70 anos. A sua grande complexidade e concentração resulta das baixas produções das vinhas velhas e do envelhecimento durante dezoito meses em barricas de carvalho francês e americano. Foi engarrafado, sem qualquer colagem ou filtração, estando sujeito, durante o seu envelhecimento, a formar um ligeiro sedimento”. Costumeiramente recebe notas altas da Wine Spectator e de Robert Parker e essa safra não é exceção porque recebeu 94/100 de RP em 31.12.2009. Já a safra 2005 ocupou a terceira colocação no Top 100/2008 da revista norte-americana Wine Spectator com 95/100 pts.  

Quinta do Crasto Reserva 2007: estagio em barricas de carvalho francês (85%) e carvalho americano (15%), onde permaneceu cerca de 18 meses.

Degustação

Quinta do Crasto Reserva Douro 2007, 14,5% de álcool, Vinhas Velhas (25 a 30 castas diferentes), R$ 178,50 - importador: Qualimpor – Vermelho rubi com  reflexo violáceo nas bordas. Expressivo nos aromas de frutas vermelhas frescas (cerejas e morangos), forte pitada de baunilha, leve tostado e o tradicional toque de violetas aportado pela Touriga Nacional. Boca a subscrever o olfato, com taninos finos e ligeiramente adocicados, álcool, madeira, fruta e acidez integrados, excelente concentração de sabor com muita profundidade de fruta – chega a ser guloso –  final longo e suave, sem nenhuma adstringência. Às cegas costuma surpreender, inclusive derrotando caldos bem mais caros. É um vinho hedonista que não custa barato mas vale cada centavo empregado na sua aquisição. Tem ótimas perspectivas de evolução na garrafa nos próximos cinco/oito anos ou mais. Decantar por mais de uma hora antes de servir. Avaliação: 91,5/100 pts. ++