A Bodega Sur de los Andes possui características contemporâneas e está sob a orientação do famoso enólogo Pablo Durigutti, especialista nas castas Bonarda e Malbec. Essa vinícola é grande sucesso no mercado americano angariando prêmios em diversos rótulos. Nos anos de 2008 e 2009, a revista Wine & Spirits concedeu-lhe o prêmio de melhor marca/valor da Argentina.
Chardonnay untuoso e com a fruta e a barrica em sintonia.
Degustação
Sur de Los Andes Chardonnay Premium 2009 – amarelo com reflexo dourado. Aromas complexos com notas de abacaxi e pêssego maduro sobre um fundo amanteigado. As sensações olfativas foram subscritas no palato. Boca macia, médio frescor e alguma untuosidade. Um vinho de boa tipicidade que termina sem amargor. Avaliação: 87/100 pts.
O vinho acima poderá ser adquirido na BR Bebidas – Rua Leopoldo Couto de Magalhães Jr. 622, Itaim Bibi, tel 011 3071-0777 ou no www.vinhonline.com.br
O grupo Concha y Toro é o principal exportador de vinhos da América Latina. Iniciou suas atividades em 1883, quando Don Melchor Concha y Toro contratou o enólogo francês Monsieur Labouchere para o cultivo de uvas francesas no Vale do Maipo. Atualmente a Concha y Toro está presente em 115 países, possui 30 vinhedos no Chile e 7 na Argentina o que totaliza mais de 6.000 hectares de vinhedos plantados. Esse número foi recentemente ultrapassado: entre Chile, Argentina e EUA a VCT já tem mais de 10.000 hectareas plantadas. Marcas mundialmente conhecidas como Casillero Del Diablo e Don Melchor integram o seu vasto portfólio de vinhos (Vinhos do Mundo – Editora Abril).
Existe uma vasta gama de estilos de vinhos. Dois dos melhores enólogos chilenos, Ignácio Recabarren e Marcelo Papa, são dessa pujante vinícola. Ambos comandam oito equipes em locais próximos aos vinhedos. Desde os vívidos Casillero Del Diablo, calcados na fruta, com vinhos elaborados com uvas de todos os mais importantes vales chilenos, passando pelas linhas Fronteira, Trio, Winemaker’s Lot, Riberas, Marques da Casa Concha (recentemente foi incorporado um Carménère, em breve outras cepas), Terrunyo, Amélia, Carmin de Peumo, Don Melchor até o Almaviva.
Terrunyo Sauvignon Blanc 2008, Vale de Casablanca, Viñedo El Triangulo, 13,5% álcool, VCT Brasil - Rua Alcides Lourenço da Rocha n° 167, 4° andar, Brooklin Novo, SP, tel. 11 5105 1599 - Preço: R$ 119,00 - Amadurecido durante seis meses em cuba de aço inoxidável, este potente Sauvignon Blanc exibiu cor típica da casta sem apontar o peso dos anos: palha com reflexo esverdeado e no olfato os tradicionais aromas vegetais com destaque para grama cortada, notas cítricas e forte acento mineral que também foi confirmado no palato. Sua acidez é “chispeante”. Notas cítricas e herbáceas completam o conjunto que se destaca mais pela elegância do que força. Termina sem arestas e deve aguentar dois anos na garrafa. Ou mais! Avaliação: 90/100 pts.+
A antiga propriedade da mãe de Giovanni Foffani, Maria Teresa Calligaris, tem origem no século XVI e a produção de vinho documentada desde 1789.
A casa principal da família, de frente para a praça da vila medieval de Clauiano, está agora protegida pelo Ministério de Belas Artes como um exemplo reconhecido da arquitetura pré-Veneziana no Friulli (vilas venezianas construídas um século depois). No quintal, os prédios rurais estão rodeados por um grande jardim que continua para as vinhas, na planície logo abaixo da cadeia de Alpine Oriental. Giovanni Foffani dedica-se totalmente à vinícola e toma todas as decisões sobre a produção, auxiliado por sua esposa Elisabetta Missoni que cuida da recepção das uvas e da adega. Seus filhos, Guglielmo e Lorenzo, ajudam na parte técnica e de comunicação.
Azienda Agricola Foffani fica no Friuli-venezia-giulia - Trivignano Udinese (UD)
Vinhos tintos
Todos vinhos de mesa são elaborados com uvas autóctones e internacionais, e são elegantes, perfumados e encorpados, bem como característicos da DOC Aquileia, área do Friuli dedicada aos vinhos tintos. A filosofia da Foffani engloba processos naturais e ambientais na adega. A poda ocorre em julho, para aumentar a qualidade. A colheita se dá no início de outubro para atingir a maturidade fenólica. As uvas são escolhidas a dedo; a fermentação é longa para otimizar a extração da cor e dos taninos; adição de oxigênio ao final da fermentação para estabilizar a cor. O mosto amadurece de um a dois anos em carvalho francês (Allier) e a fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável. O uso de sulfito é minimizado e também é possível a rastreabilidade de todos os processos de produção. Todos os vinhos tintos tornam-se prontos para o consumo de três a cinco anos após a vindima.
Respeito ao meio ambiente é filosofia da Foffani. Das vinhas trabalhadas à mão surgem as melhores uvas para vinificação de vinhos ricos em qualidade, que estão no seu melhor ponto um ano após a colheita. Na adega, todas as uvas brancas são vinificadas em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, com proteção contra oxidação por gases inertes. A poda setá orientada no sentido de uma produção não superior a 2 kg por planta.
Final de desbaste em agosto para assegurar a sanidade das uvas, colhidas a mão, nas primeiras horas da manhã. As uvas são colhidas em seu pico de maturação; a fermentação é longa com temperatura controlada entre 15 ° e 18 °C. Sem fermentação maloláctica. Fermentação “sur lie”; utilização minima de sulfitos. Rastreabilidade de todos os processos de produção.
Vinhos friulanos “Foffani” disponíveis no Brasil através da Wine Lovers
Essa informação nos foi passada por Marcos Simonsen, da MS Import, que representará no Brasil os vinhos Riojanos Del Medievo, bem pontuados no Guia Peñin. A importadora vai trazer todo portfólio, inclusive o top MDV, um varietal elaborado somente com a uva Graciano.
Acabamos de receber o segundo lote de vinhos uruguaios da Viña Varela Zarranz. Desta vez o vinho topo da vinícola, Guidaí Detí, corte de Tannat (55%), Cabernet Sauvignon (25%) e Cabernet Franc (10%), safra 2004, amadurecido 14 meses em barrica de carvalho francês, fez parte do lote. Também serão degustados: varietais Sauvignon Blanc e Chardonnay ambos 2011 (tampa de rosca) e o Espumante María Zarranz Brut, método tradicional, composto de Chardonnay, Viognier, Bourboulenc e Marsane. A seguir algumas imagens dos vinhos:
Varela Zarranz Sauvignon Blanc 2011, María Zarranz Extra Brut método champenoise e VZ Chardonnay 2011
Espumante María Zarranz: já tivemos oportunidade de prová-lo no Uruguai. É um vinho de alta qualidade e de grande tipicidade.Vinhos Premium da Varela Zarranz: top da vinícola Guidaí Detí e Varela Zarranz Tannat Crianza 2007
Guidí Detí 2004 e Varela Zarranz Crianza 2007: vinhos de alta gama da Viña Varela Zarranz
Os vinhos acima serão degustados e a matéria completa publicada neste blog no mês de novembro de 2011.
A busca por taninos mais suaves tem sido a tônica de Michel Friou desde que chegou a Almaviva, isto é, Michel faz o mesmo que fizeram seus antecessores. Todavia, para mostrar que esse tempo não passou em vão e que todo esforço foi recompensado, o lançamento da safra 2009 do Almaviva, foi acompanhada de uma mini-vertical das safras 1997 e 2005.
O Almaviva 2009 já está disponível no mercado chileno
O Almaviva 2009 foi elaborado com uvas de mais uma safra generosa em Puente Alto (Vale do Maipo, berço dos grandes Cabernets chilenos), eis que a produção de cachos de uva foi maior do que o normal e todo o restante da safra foi perfeito: primavera ideal, verão quente e seco, tudo isso num ano considerado precoce para brotação e maturação. O blend do Almaviva 2009 é constituído de Cabernet Sauvignon (73%), Carménère (22%), Cabernet Franc (4%) e Merlot (1%). Na boca demonstra suavidade invejável, seus taninos são redondos, aveludados e amigáveis. A fruta é limpa, suculenta, fresca e doce. Outra safra para pensar até quando sobrevevirá….para encontrarmos a resposta basta recordar das palavras de Michel Friou: “um vinho que nasce grande, sempre será grande”. Fonte: portal Planeta Vino.
A bodega Finca Martha começou sua história no ano de 1888 quando Dom Bernardino Izuel chegou a San Rafael para construir um grande canalque permitiria utilizar as águas do Rio Atuel para regar a zona, que logo se chamou Villa Atuel, e gerar terras apropriadas para o cultivo. Depois de 17 anos, Izuel conseguiu ver as águas correrem pelo canal, que hoje tem o seu nome.
Como recompensa recebeu cinco mil hectares em terras e em 1907 elaborou o primeiro vinho. Em 1909 foi construída a primeira adega familiar com seis piscinas e capacidade total de 60 mil litros que com os anos ampliou sua estrutura e produção. Atualmente, a bodega está em propriedade de José Maria Barale e possui uma produção de mais de 600 mil litros.
Produzidos pelo renomado e premiado enólogo Fabrício Orlando, os vinhos da Finca Marta são elaborados com as melhores uvas, selecionadas e processadas com tecnologia avançada e madeirizados em carvalho garantindo à bebida sabor e aroma incomparáveis. Composta por seis rótulos – Malbec Varietal 2009, Cabernet Sauvignon 2009, Syrah 2008, Merlot 2008, Pinot Grigio 2010 e Gran Malbec 2009, “são vinhos premiados na Argentina pela WineAwards, competição mais importante do país que atrai a atenção dos especialistas de maior prestígio do mundo para os vinhos da região, com duas medalhas e destaque ao Gran Malbec, considerado um dos melhores na faixa de preços de R$ 50 a R$ 100”, ressalta André Amaral, gerente de vendas da Malbec do Brasil.
Sobre a Malbec do Brasil
A Malbec do Brasil está há 10 anos no mercado e dispõe de mais de 200 rótulos importados de países da Europa, América do Sul e Austrália. É a maior importadora e distribuidora de vinho “Lambrusco” do mercado nacional e é reconhecida por oferecer a melhor qualidade a preços justos aos apreciadores, além de um atendimento diferenciado. Está situada em São Paulo e atende todo o País. Malbec do Brasil, telefone: 011 3279 1360
Finca Santa Martha obteve Medalha de prata no Argentina Wine Awards 2011
Degustação
Finca Martha Gran Malbec 2009 – álcool: 14% – região Villa Atuel, San Rafael – Mendoza – preço: R$ 70 – vermelho rubi profundo com reflexo violáceo e halo púrpura. Aromas tostados (barrica francesa de primeiro uso durante 12 meses) sobre um fundo de frutas vermelhos e geléia de ameixas. Na boca é um pouco quente (álcool elevado), taninos macios e adocicados, boa concentração de fruta que não é ofuscada pela madeira. Boa estrutura e final presistente, sem arestas. Avaliação: 87/100 pts.+
Viñedos y Bodegas Don Sancho de Lodoño foi criada por três produtores da região de La Rioja Alta (Espanha), que resolveram transmitir suas raízes, cultura e costumes do povo e a história de sua região através do vinho. O nome da bodega é uma homenagem ao patriota e herói de guerra Don Sancho de Lodoño.
Real de A 8 é um vinho Riojano importado por Vinho Sul – tel. 011 3901 6887 –
Degustação
Real de a 8 safra 2009 – álcool: 13% – uvas: Tempranillo (90%) e Garnacha (10%) – região: Rioja – importador: Vinho Sul – preço: R$ 31,90 – Produzido com plantas de pé franco das Bodegas Don Sancho de Lodoño. Exibiu cor vermelho rubi intenso com reflexo violáceo. Aromas abertos com groselha em profusão sobre um fundo lácteo. Na boca taninos jovens, acidez na medida, álcool integrado e final um pouco secante. Avaliação: 85/100 pts.
A Varela Zarranz é uma bodega familiar do Uruguai que está distante apenas 30 km de Montevidéu e 15 km em linha reta para o Mar. Integra a rota “Descubra Las Bodegas Familiares de Uruguay”, cujas visitas poderão ser agendadas através … Read more »
Na última quinta-feira na localidade de Iloca, levou-se à cabo o “Segundo Concurso de Vinos Orgánicos de Chile”. A iniciativa liderada pela “Asociación de Productores Orgánicos del Centro Sur”, reuniu mais de quarenta amostras de vinhos orgânicos chilenos, divididos nas categorias Reserva (abaixo $5.000 pesos chilenos = US$ 10,20) e Gran Reserva (acima dos $5.000). As amostras foram avaliadas por um jurado formado por jornalistas, sommeliers e enólogos chilenos. Antes de mencionar os vinhos ganhadores, não posso deixar de destacar que este ano (tendo a visão como jurado em ambas versões) pudemos constatar um nível mais equilibrado, com expoentes de tintos e brancos nas categorias superiores, de gran reserva; assim como melhores Carménère que Cabernet Sauvignon nas categorias mais baixas. Não passaram despercebidos tampouco os vinhos sem anidridio sulfuroso da Viña La Fortuna, deixando uma vez mais aberta a pergunta: O que se deve premiar, a qualidade ou a personalidade dos vinhos?
Lista dos Ganhadores
Grande Ouro: Emiliana Novas Viognier 2010
Ouro – Gran Reserva:
1.- Emiliana Signos De Origen Syrah 2009
2.- Tarapacá Plus Blend 2009
3.- Emiliana Novas Chardonnay/Viognier/Marzanne 2010 Ouros – Reserva: 1.- Emiliana Adobe Sauvignon Blanc 2011
2.- La Fortuna “Sans Soufre” Malbec 2011
3.- Cono Sur Bicicleta Chardonnay 2011
4.- DeMartino Nuevo Mundo Carmenere 2007
Prata – Gran Reserva: 1.- Lapostolle Cuvée Alexander Syrah 2009
2.- Nativa Cabernet Sauvignon 2009
3.- Emiliana Coyam Blend 2009 Prata – Reserva: 1.- Miguel Torres Las Mulas Sauvignon Blanc 2011
2.- Cono Sur Bicicleta Sauvignon Blanc 2011
3.- Emiliana Adobe Syrah 2010
4.- La Fortuna Carménère 2011
Fonte: texto de autoria de Maria Martínez – portal Planeta Vino
96-100 pts. Espetacular
90-95 pts. Excelente
85-89 pts. Muito Bom
80-84 pts. Bom
75-79 pts. Regular
50-74 pts. Fraco
símbolo + após a nota = vinho que tem condições de envelhecer bem nos próximos 0-5 anos
símbolo ++ após a nota = vinho que tem condições de envelhecer bem nos próximos 5-10 anos ou mais
Loading ...
