A reputação da Umbria costumava basear-se solidamente no popular vinho branco Orvieto e, um pouco menos, no tinto Torgiano, mas ambos foram perdendo espaço desde meados dos anos 1990 para uma nova geração de tintos premium da Vila de Montefalco. O sistema DOC da região continua bastante tradicionalista, isto é, os vinicultores que querem experimentar cepas diferentes precisam usar o rótulo IGT Umbria, que nessa região (e em outra da Itália Central) vem ganhando mais membros e credibilidade a cada ano. A Umbria se divide em três áreas principais e em outras menores e menos conhecidas. As três principais: Orvieto, Torgiano e Montefalco. Entre a meia dúzia de DOCs menos conhecidas da região, Colli del Trasimeno se destaca. Fonte: Adega Veja do Vinho – volume 6 – Itália: Centro, Sul e Ilhas.

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