No dia 21 de junho de 2012, uma quinta-feira fria e chuvosa em pleno inverno paulistano, houve a apresentação de vinhos da importadora Épice, no concorrido Restaurante A Bela Sintra, com a presença de jornalistas e de Nivaldo Oliveira, Diretor da Épice, Carlos Giacometti, Enólogo-Consultor da importadora, Miguel Louro – proprietário da Quinta do Mouro, um dos grandes vinhos do Alentejo e de Luis Duarte, que além de enólogo e gestor da Herdade dos Grous é enólogo consultor da Quinta do Mouro. A seguir a relação dos vinhos degustados:
Rubrica Branco VRA 2009 – R$ 69,80
Herdade dos Grous Branco Reserva 2008 – R$ 109,77
Rubrica Tinto VRA 2009 – R$ 114,27
Casa de Zagalos Reserva 2008 – R$ 99,85
Herdade dos Grous Reserva 2008 – R$ 234,03
Quinta do Mouro VRA Estremoz 2007 – R$ 180,22
Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2005 – R$ 423,42
Degustação
Rubrica VRA 2009- álcool: 14% – variedades: Antão Vaz, Verdelho e Viognier – preço: R$ 69,80 – palha claro brilhante. Nariz delicado com notas florais e de frutas de polpa branca. Boca macia, com boa acidez que lhe dá o frescor, álcool integrado e final com um frutado limpo, sem amargor. Avaliação: 87-88/100 pts.
Herdade dos Grous VRA Reserva 2008 – álcool: 14% – variedades: Antão Vaz (30% a 40% do corte), Verdelho e Viognier – preço: R$ 109,77 – palha claro. Nariz delicado com notas florais e de frutas de polpa branca. Leve tostado. Boca macia, com boa acidez que lhe dá um bom frescor, álcool integrado e final pesistente, limpo e duradouro. Avaliação: 88/100 pts.
Sobre Luís Duarte Vinhos
Luís Duarte é um dos enólogos mais renomados de Portugal e em seus 25 anos de carreira, sempre no Alentejo, vem assinando muitos dos vinhos alentejanos que mais prazer proporcionam e maior sucesso tem alcançado. E Luís Duarte recentemente tem nos presenteado com vinhos de seu projeto pessoal, elaborados com suas vinhas, daquelas que circundam sua casa. De um enólogo, e agora produtor, com um tal percurso, espera-se um vinho à altura de sua carreira. E isso, para quem segue e conhece o trabalho de Luís Duarte, é uma daquelas premissas que está garantida à partida. Afinal, não se deveu a uma simples obra do acaso que Luís Duarte tenha sido recentemente um dos seis indicados no título de “melhor enólogo do mundo” pela respeitada e rigorosa revista alemã, Feinschmecker.
Rubrica VRA 2009 – álcool: 14% – variedades: Alicante Bouschet (25%), Touriga Nacional (25%), Aragonez (25%), Syrah (15%) e Petit Verdot (10%) – preço: R$ 114,27 – vermelho rubi intenso. Nariz convidativo com ênfase nas frutas vermelhas e negras sobre notas mentoladas. Boca tânica (boa qualidade), acidez elevada, álcool generoso e boa fruta. Final seco com alguma adstringência que dissipará com mais tempo na garrafa. bebeficiou-se da decantação e ganhou suavidade. Avaliação: 87/100 pts.
Sobre a Herdade dos Grous
Vinícola nova, refinada, no quente distrito de Beja – Alentejo, é dirigida pelo famosos consultor e enólogo Luís Duarte. Além dos 70 ha de vinhedos, a propriedade de 700 ha, que pertence a uma empresa alemã, tem também oliveiras, gado, um restaurante e um hotel. Os vinhos, magníficos, são bem definidos, com notas de frutas escuras e doces. O Moon Harvested é um tinto intenso, bem estruturado e com agradável limpeza. O Reserva tem um toque mais intenso, de concentração incrível e notas de carvalho. O 23 barricas tem aromas maravilhosos e vívidas frutas escuras e é muito potente, mas equilibrado. Fonte: O Grande Livro dos Vinhos – Publifolha – edição 2012
Herdade dos Grous Reserva 2008 – álcool: 14% – variedades: Touriga Nacional (50%), Alicante Bouschet (20%) e Tinta Miúda (30%) – preço: R$ 235 – vermelho rubi intenso. No nariz notas lácteas e de fruta vermelha madura sobre leve defumado. Na boca taninos aveludados, acidez salivante, álcool integrado, fruta e madeira integradas e final persisnte, longo. Avaliação: 90/100 pts.
Sobre a Quinta do Mouro
Situada a pouco mais de um quilômetro da cidade de Estremoz, a quinta destaca-se por sua beleza histórica e também pelos excelentes vinhos que produz. A quinta esteve por longos anos na posse da família Zagalo, que a usavam como casa de férias. Infelizmente em 1974, na Revolução de Abril, casa e quinta foram invadidas e levadas ao abandono. Foi assim que os antigos proprietários, cansados de despesas e tristes pelo abandono, resolveram colocar a quinta à venda no ano de 1979. Nesta altura, o atual proprietário, Miguel Louro, aventurou-se na escolha da sua compra. Estimulado pelo desejo de viver no campo, o seu fascínio pela quinta foi imediato. Temos então um dentista convertido em agricultor. Miguel Louro adora o que faz e isso percebe-se no discurso e nos seus olhos, na emoção que imprime à conversa sempre que fala dos seus vinhos.
Casa de Zagalos Reserva VRA 2008 – álcool: 14% – Variedades: Aragonez e Trincadeira – preço: R$ 99,85 – vermelho rubi intenso. Aromas tostados, frutas negras sobre alguma especiaria. Na boca é um vinho estruturado, de taninos marcantes de boa qualidade e de final harmonioso, redondo. Avaliação: 88/100 pts.
Quinta do Mouro VRA 2007 – álcool: 14% – variedades: Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon – preço: R$ 180,32 – vermelho rubi com reflexo violáceo e halo púrpura. Aberto nos aromas com frutas negras, baunilha, leve tostado, algo terroso, alcaçuz, mentol sobre notas de chocolate. Na boca sua entrada revela um vinho que se destaca por seu frescor, taninos macios, conjunto equilibrado, boa acidez, profundo, persistente e cativante. Avaliação: 92/100 pts.++
Quinta do Mouro VRA Rótulo Dourado 2005 – álcool: 14% – variedades: Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon – preço: R$ 423,42 – vermelho rubi profundo, intenso com reflexo violáceo. Complexos aromas com notas de especiarias, madeira tostada, fruta preta, alcaçuz, mentol sobre notas de chocolate (amadurecido em barricas francesas novas durante 18 meses). Na boca sua entrada revela um vinho marcado pela fruta, de invejável equilíbrio gustativo e de longa persistência e profundidade gustativa. Sublime, elegante, acaricia as papilas gustativas. Avaliação: 95/100 pts.++
Herdade dos Grous Late Harvest – álcool: 13% – variedade: Petit Manseng – Amarelo com reflexo dourado. Aberto nos aromas com notas cítricas (casca de laranja), favo de mel e frutas confitadas. Na boca médio frescor, corpo pleno e final suave, sem amargor e de média persistência. Avaliação: 88/100 pts.
