Quinze linhas para Mendocino – Califórnia

O Condado de Mendocino é a zona mais setentrional da Califórnia. É composto por múltiplos pequenos vales. Os de Anderson, Redwood e Ukiah são os mais importantes do ponto de vista vinícola, com seis mil hectares de vinhedos e aproximadamente dezenove vinícolas. Cultiva-se principalmente a uva Merlot  nas zonas mais quentes e Pinot Noir, Chardonnay e Gewürztraminer nas mais frias. As condições climatológicas e distâncias entre os vales fazem o solo agrícola de Mendocino ser bem mais barato que os de Napa e Sonoma. Em Mendocino encontra-se uma empresa vinícola Cresta Blanca Winery, fundada em 1882. Outros produtores importantes são Parducci, Fetzer Vineyards, Navarro, Milano, Roederes e Yorkville Cellars. Como em outras regiões vitivinícolas não européias, em Mendocino se dá pouca importância às safras, por isso elas não costumam constar no rótulos dos vinhos. Tem-se comentado bastante os efeitos meteorológicos conhecidos como “El Niño” e “La Niña” no cultivo da videira. Fonte: Enciclopédia do Vinho – Ediouro – 2008 – página 62 – EUA

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