Vinho amarelo, incomum, feito na região francesa do Jura, com uvas Savagnin vinificadas do mesmo modo que o Jerez. O Vin Jaune passa por uma oxidação controlada durante muitos anos de envelhecimento em barris e isso ajudar a desenvolver sua cor viva e seus sabores inesquecíveis. Fonte: O Grande Livro dos Vinhos – 1a. Edição – Publifolha – 2012
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