“3 Bridges, adjacent to the historic Westend Winery were built in the early 1900’s to supply warer from de Snowy Mountains via the Murrumbridge River, which is the lifeline of the Riverina. Winemakers Bill Calabria and Bryan Currie have produced this Premium Shiraz from specially selected parcels of high quality fruit. 3 Bridges Shiraz is an elegant wine with a pepper, black cherry and spicy coconut nose. The rich palate of blood plum, vanillin and chocolate is savoury and smooth, exhibiting ripe fruit and well integrated oak. A wine to enjoy with grilled beff, hard cheeses and to cellar for several years.”
Degustação –
3 Bridges Shiraz Winemakers Selection 2005 – álcool: 14,5% – região: Westend – importador: KMM – preço: sob consulta – telefone: 011 3819 4020 – vermelho-rubi intenso, profundo, quase negro com discreto halo granada em formação nas bordas. Aberto nos aromas com gostosas notas de chocolate a ser destacar inicialmente. Após, toques de especiarias (cravo, pimenta-do-reino e cardamomo) sobre alcaçuz. Um toque de vinho de porto fecha a paleta de aromas. Na boca a sua entrada revela um vinho potente, de taninos aveludados com notas de ameixa em calda e chocolate muito bem distribuídas. Álcool e madeira integrados. Ótima concentração de sabor. O equilíbrio gustativo é o grande destaque deste delicioso Shiraz australiano. Profundo, complexo, termina salivante. Avaliação: 91/100 pts.+