Localizada no interior da região dos Vinhos Verdes, a sub-região de Amarante encontra-se protegida da influência do Atlântico e a uma altitude elevada, pelo que as amplitudes térmicas são superiores e o Verão mais quente. Estas condições favorecem o desenvolvimento de algumas castas de maturação mais tardia: as brancas Azal e Avesso e as tintas Amaral e Espadeiro. O solo é granítico, tal como na maior parte da região. Os vinhos brancos apresentam habitualmente aromas frutados e um título alcoométrico superior à média da Região. Mas é dos tintos que vem a fama da Sub-região de Amarante, uma vez que as condições climáticas referidas favorecem uma boa maturação das uvas, sobretudo da casta Vinhão, o que permite obter vinhos com cor carregada e muito viva, apreciada pelo consumidor regional.  Fonte: CVRRV

 

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