“Catena Saint Felicien utiliza exclusivamente uvas cultivadas nos vinhedos pertencentes à família Catena Zapata. A tradição nasceu quando Angélica Zapata contraiu matrimônio com Domingo Catena, filho de Don Nicola, imigrante italiano que plantou seu primeiro vinhedo em Mendoza em 1902. A bodega produz exclusivamente vinhos destinados a competir internacionalmente e foi concebida espacial e tecnologicamente de maneira a assegurar em todas as etapas de manejo das uvas a preservação de seus aromas e sabores naturais. Este vinho, de grande complexidade em boca, é untuoso, suave e redondo, com taninos doces. Pode ser definido como vinho elegante e de perfeito equilíbrio” – informações do contrarrótulo. 

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Degustação –

Catena Saint Felicien Tributo al Segundo Centenario 1810 – 2010 – Malbec 2007 – álcool: 13,5% – região: Mendoza –  comprado no Duty Free – vermelho rubi intenso, profundo, concentrado com reflexo púrpura. Nos aromas as típicas notas de geléia de amoras, algum floral (violetas), chocolate sobre especiarias. Na boca a sua entrada revela um vinho quente, de acidez razoável, com a madeira prevalecendo sobre a fruta sem ocultá-la totalmente, bem ao estilo do gosto argentino. Concentrado, taninos aveludados e de média persistência, é o tipo de vinho gostoso que harmoniza muito bem com carnes grelhadas. Avaliação: 89/100 pts.+

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