O Piemonte abriga as proeminentes DOCGs de Barolo e Barbaresco, que, juntas representam alguns dos melhores vinhos da Itália e do mundo. A reputação da região está ligada a sua uva, a Nebbiolo, mas ela oferece muito mais que seus dois filhos mais famosos. Os vinhedos cobrem cada centímetro do Piemonte, composto por complexo conjunto de DOCs sobrespostas que se dividem em cinco áreas principais: Asti, Alba, as DOCs do Norte e do Leste e Langhe, coração da vinicultura no Piemonte.
Sobre Marchesi di Barolo
Esta vinícola histórica já foi propriedade da família Falletti, que controlava a maior parte das terras ao redor de Alba. O primeiro vinho Nebbiolo seco a ser chamado de Barolo foi produzido aqui sob os auspícios de Giulia Falletti. Hoje, sob o controle da família Abbona, a vinícola mantém uma adega extensa com safras muito antigas. Vale a pena visitar a antiga adega, que oferece uma perspectiva única da região. A oferta atual de Barolo também é impressionante e inclui garrafas de Cannubi, Brunate e Sarmassa.
Degustação
Barbaresco Marchesi di Barolo 2009 – álcool: 14% – vermelho-rubi brilhante com reflexo granada. Pouco intenso mas complexo, com notas de frutas vermelhas e negras, especiarias sobre um fundo terroso. Na boca sua entrada revelou um vinho de taninos presentes, de sabor elegante, potente, encorpado, expansivo, salivante e de grande persistência. Obteve 89/100 pts. da Wine Enthusiast e 91/100 da Wine Spectator. Avaliação: 90/100 pts.++
Barolo Marchesi di Barolo 2007 – vermelho-rubi profundo com reflexo granada. Aberto nos aromas com notas florais secundadas por frutas vermelhas e negras, ligeiro terroso, alcatrão. Na boca exibiu taninos macios, maduros, de textura fina. Generoso no álcool e na acidez é o tipo de vinho que pede comida. Saboroso, complexo e elegante, austero sem ser agressivo, é um vinho que irá desenvolver-se na garrafa nos próximos anos, sem prejuízo de já poder ser desfrutado agora. Obteve 88/100 pts. de Robert Parker e 93/100 da Wine Spectator. Avaliação: 91/100 pts.++
Fontes: Coleção Veja – Vinhos do Mundo, volume 5, “O Grande Livro dos Vinhos” – Publifolha – edição 2012 e www.barrinhas.com.br