A vinícola Viu Manent elabora vinhos que justificam sua fama de compartilhar a liderança do pujante Vale de Colchágua, reconhecidamente um dos melhores terroirs chilenos para uvas tintas. Também é reconhecida pela elevada qualidade dos Malbecs que produz, amiúde apontados como os melhores deste lado da Cordilheira. A vinícola foi fundada em meados do século XIX, sendo, portanto, uma das mais antigas do Chile ainda em atividade. Não obstante, sua história recente remonta a 1966, quando a propriedade San Carlos de Cunaco foi adquirida por Miguel Viu Manent. “Don Miguel”, deu início à produção de vinhos finos para vendê-los às grandes vinícolas da época. Em 1990, a vinícola sofreu uma mudança radical, quando passou a elaborar seus próprios para exportá-los.
Degustação –
Viu Manent Malbec 2008 – álcool: 13% – região: Vale de Colchágua – importador: Hannover Com. Imp. e Exp. Ltda. – tels. 011 2638 0881 (SP) e 051 3337 3890 (RS) – (a garrafa deste post foi adquirida diretamente na vinícola) – Violáceo com reflexo granada. No nariz exibiu aromas de um vinho evoluído com frutas secas, tabaco sobre uma nota vegetal. Na boca taninos redondos, acidez mediana, boa concentração de sabor com sugestões de fruta madura. Razoável expansão no paladar. Final médio/curto, sem aspereza ou qualquer amargor. Vinho que simboliza a incessante busca da qualidade perseguida por esse produtor no manejo dessa conhecida variedade. Avaliação: 87/100 pts.