A Tenuta Guado al Tasso está localizada a de cerca de 80 km, no Sudoeste de Florença, perto da vila medieval de Bolgheri, em Maremma. Os 900 hectares que se estende desde a costa do Tirreno para as colinas e ao longo dos vinhedos têm culturas como trigo, milho, girassol, oliva. Os vinhedos estão localizados a uma altitude entre 45 e 60 metros acima do nível do mar em solo rochoso e ligeiramente calcário.
Degustação
Il Bruciato DOC Bolgheri 2006 – álcool 14,5% Tenuta Guado Al Tasso (R$ 108 atualmente safra 2012 – R$ 164) – Variedades: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%), Syrah e outras variedades tintas (10%) – tinto amadurecido por oito meses em barricas de carvalho e afinado em garrafa durante 6 meses. Vermelho-rubi intenso com reflexo granada. O nariz tem notas de frutas negras como figo, ameixa, tabaco sobre um fundo terroso. Isto é seguido por um toque de alcaçuz derivado do amadurecimento em madeira. No paladar, os taninos são macios e a textura é densa, a acidez chama atenção por “pedir comida” e há uma certa salinidade que lhe dá personalidade. Termina harmônico com média persistência. Um vinho interessante, uma boa opção na sua faixa de preço. Avaliação: 89/100 pts.