Flávio Faria no seu festejado “Guia Vinícolas Argentina” (Editora Casa da Palavra), com a habitual clareza que o caracteriza salienta que “A vinícola Belasco de Baquedano é um empreendimento do grupo espanhol La Navarra e elabora vinhos e espumantes há oito gerações. A construção é imponente e dispõe de um restaurante panorâmico com terraço que oferece uma vista incrível dos vinhedos de Agrelo. A vinícola é dedicada à produção de Malbec e alguns de seus vinhedos têm mais de 100 anos. Todos os vinhos estagiam em madeira e são muito, muito bons. A maior atração do tour é a sala de aromas, uma das três em todo o mundo e a única das Américas. São 46 aromas, classificados por categorias (florais, frutas, etc..), para que você e seus amigos possam tentar identificá-los um a um antes de ler as indicações, é claro. Também na sala de aromas, a melhor exposição sobre cortiça e rolhas de Mendoza, além de amostras dos quatro subsolos mais característicos da região: arenoso, argiloso, calcário e siltoso”.
Degustação –
Llama Malbec Roble 2012 – Álcool: 14% – Região: Vale de Uco/Mendoza – importador: Obra Prima – impenetrável na cor com reflexo azulado nas bordas denotando concentração (é sempre bom lembrar que a Malbec é uma variedade tintureira). Aberto e complexo nos aromas com ervas finas, especiarias sobre uma discreta nota de ameixa. Na boca, sua entrada revelou um tinto fresco, redondo, concentrado, de taninos aveludados. Generoso no álcool, comedido na madeira (seis meses de carvalho Allier que não ofusca a fruta), é um tinto “hedonista”, que clama por um suculento pedaço de “bife de chorizo” para harmonizar. Final longo, persistente, seco, sem adstringência. Avaliação: 88-89/100 pts.