Screaming Eagle, vinho produzido por Jean Phillips em 1986, quando adquiriu uma propriedade  na qual se plantava Riesling. Ele plantou Cabernet Sauvignon no lugar da varietal branca. A primeira safra  foi em 1992 com apenas 225 caixas. Quando Robert Parker deu ao vinho 99/100 pts., foi um acontecimento notável e o Screaming Eagle tornou-se o Cabernet Sauvignon mais caro e procurado da Califórnia. Ainda que a produção continue baixíssima, com apenas 500 caixas por ano, o vinho custa a importância relativamente modesta de US$ 300 para os clientes da lista de reservas, ainda que alcance preços muito elevados nos leilões. A casa de leilões Hart Davis Hart, em Chicago, vendeu uma coleção vertical de 30 garrafas por US$ 41 mil em 2005. Phillips vendeu a Screaming Eagle para os empresários Charles Banks e Stanley Kroenke em março de 2006. Após a venda houve muita especulação sobre como os novos donos poderiam expandir a produção da Screaming Eagle utilizando os mais de 24 hectares com vinhas já plantadas e plantando mais em outros locais. Banks, no entanto, declarou: “Não é preciso fazer mais. A Screaming Eagle é uma dessas coisas especiais. Nosso trabalho é mantê-la especial”. Fonte: “1001 vinhos antes de morrer” de Neil Beckett, prefaciado por Hugh Johnson

Essa garrafa do "Second Flight" foi uma generosidade do Confrade Flávio Siqueira!
Essa garrafa do raro “Second Flight” foi uma generosidade do Confrade Flávio Siqueira.

Degustação –

Screaming Eagle Second Flight 2006 – Álcool: 14,9% – Variedades: Cabernet Sauvignon (67%) e Merlot (33%) – Região: Oakville/Califórnia – Preço: US$ 480 – Tal como o seu irmão mais velho, “second flight” é um vinho à base de Cabernet Sauvignon, mas aqui a Merlot tem um papel muito mais significativo, aportando maciez e fruta. Análise organoléptica: vermelho-rubi intenso, profundo com bordas violáceas. Aberto nos aromas com notas de especiarias (pimenta-do-reino), ameixa, amora, mentol sobre um fundo de frutas vermelhas ao licor. Muito bom no paladar no momento, um tinto excelso, robusto, suculento, de taninos finíssimos, com sua concentração de sabor evocando um verdadeiro bombom de chocolate recheado com cereja ao licor. Acidez vibrante, álcool generoso conferindo virilidade ao conjunto e madeira integrada. O perfil é típico dos grandes Cabernets da Califórnia, com alicerces sólidos na fruta que promete se perpetuar no tempo. Final longo, espetacular mesmo!  Avaliação: 94/100 pts.++

Wine Advocate #204
Dec 2012
Antonio Galloni 94 Drink: 2014 – 2024 $500-$650 (225)
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