Degustação de vinhos espanhóis Araex – Rioja Alavesa and Fine Spanish Wines na Enoteca Decanter

A importadora Decanter realizou, no último dia 30.07.2015,  degustação dos vinhos do grupo ARAEX – Rioja Alavesa and Fine Spanish Wines, grupo líder de bodegas independentes espanholas, com a presença de Adolar Hermann (Diretor da imp. Decanter) e da Diretora de Exportação Araex, Angela Garcia. A degustação se realizou nas dependências da Enoteca Decanter e contou com a participação dos seguintes produtores:

Luis Cañas – As Bodegas Luis Cañas são um exemplo de como a sucessão familiar pode dar muito certo. Juan Luís assumiu a vinícola em 1989, com a intenção de aumentar a empresa. Com uma nova vinícola em 1994 e a expansão posterior, atualmente o rótulo Cañas cobre não apenas vinhos jovens de boa relação preço-qualidade, mas também seleções especiais premiadas. O Hiru 3 Racimos é um vinho potente, que mostra a importância do carvalho francês e do carvalho americano suavizado pela fruta densa. O Amarén tem notas de cereja e morango, com traços ousados de baunilha e especiarias.

Vinhos degustados:

Luis Cañas Rioja Fermentado em Barricas 2014 – Variedades: Viura (90%) e Malvasia – Preço: R$ 82,40 – Palha claro, perfumado com notas florais sobre um fundo vegetal, boca macia, intensa, seca e mineral. Avaliação: muito bom

Luis Cañas Rioja Crianza 2011 – Preço: R$ 106 – Variedades: Tempranillo (95%) e Garnacha – Violáceo intenso, floral e frutado no nariz. Boca macia, sedosa – Avaliação: excelente

Luis Cañas Rioja Reserva Selección de la Familia 2008 – Preço: R$ 205,20 – Variedades: Tempranillo (85%) e outras variedades – Concentrado na cor, mentolado nos aromas. Boca profunda, complexa com notas tostadas. Avaliação: excelente +

Luis Cañas Rioja Gran Reserva 2007 – Preço: R$ 284,80 – Variedades: Tempranillo (95%) e Graciano – Intenso, concentrado, muito redondo e aveludado no paladar – Avaliação: excelente ++

Pago de Cirsus – 

La Finca Bolandín, onde se localizam os vinhedos da Bodega de Pago de Cirsus, o Hotel Château e o Restaurante Pago de Cirsus, se encontram no Município de Ablitas, no extremo sul da Comunidade de Navarra, Espanha; a uma altitude de 395 metros sobre o nível do mar, terroir privilegiado para o cultivo da “vitis vinifera” como se verá adiante.

A propriedade forma um único corpo e seus vinhedos têm atributos singulares que o distinguem de qualquer outro vinhedo, tanto pelas características próprias do “terroir”, o meio vitícola sobre o qual se assenta, como pela cuidadosas técnicas de cultivo empregadas, com objetivo de obter uvas e vinhos de altíssima qualidade, próprios do território no qual se obtém tipicidade de finca ou pago.

Com 220 hectares totais, a propriedade está composta por 136.7 hectares de vinhedos, plantados no ano 2.000.

Vinhos degustados:

Pago de Cirsus Oak Aged 2012 – Variedades: Tempranillo (50%), Merlot (30%) e Syrah – preço: R$ 60,30 – Violáceo na transição para granada, taninos macios, quase adocicados, potente, boa acidez, ótimo frescor, detentor de relação preço-qualidade. Avaliação: excelente

Pago de Cirsus Vindimia Seleccionada 2011 – Variedades: Tempranillo, Merlot e Syrah – preço: R$ 107,20 – vermelho rubi-cereja, nariz frutado, boca intensa, profunda. O perfil é de um vinho gostoso, fácil de beber, melhor do que nas safras anteriores. Avaliação: excelente +

Pago de Cirsus Sellección de la Família 2007 – Variedades: Tempranillo e Syrah – preço: R$ 297,90 – Quase retinto na cor sem denunciar o peso dos anos, nariz complexo com fruta, especiarias e toques tostados. Na boca taninos finos, bom frescor num conjunto equilibrado com todos seus elementos em sintonia. Avaliação: excelente

Finca Muñoz – Viñedos y Bodegas Muñoz, é uma bodega de longa tradição familiar que, no entanto, se adaptou aos novos tempos, tornando-se uma referência entre as bodegas modernas da região de La Mancha. Bienvenido Muñoz Pollo, agrônomo e mestre em enologia e um dos cabeças na gestão vitícola desta bodega centrou a produção em vinhos de qualidade, sob a D.O. La Mancha e Vino de La Tierra de Castilla. As qualidades do próprio vinhedo, juntamente com as modernas instalações de produção, amadurecimento, engarrafamento e armazenamento, bem como a implementação de sistemas de qualidade, tudo se combina para tornar o conjunto perfeito para a realização de vinhos que vão atender os mais exigentes paladares. Atualmente, Viñedos y Bodegas Muñoz distribui seus vinhos em mais de trinta países. O reconhecimento da qualidade dos vinhos produzidos por Viñedos y Bodegas Muñoz é demonstrável pelos inúmeros prêmios obtidos nas competições nacionais e internacionais. Seu vinho Artero Tempranillo é um verdadeiro campeão de vendas no Brasil.

Vinhos degustados:

Artero Tempranillo La Mancha 2013 – preço: R$ 48,50 – frutado nos aromas, fácil de tomar, flui bem no paladar com a fruta na frente. Um dos campeões de relação preço-qualidade da importadora Decanter. Avaliação: muito bom

Artero Crianza La Mancha 2011 – Variedades: Tempranillo, Merlot e Syrah – preço: 71,10 – Aqui os aromas são mais sérios assim como a boca mais macia. – Avaliação: muito bom

Finca Muñoz Reserva de la Família 2010 – Variedade: Tempranillo – Vermelho-rubi com reflexo granada, aromas complexos com fruta madura, madeira e tabaco, boca firme com taninos macios e leve sobra de álcool. preço: R$ 96,80 – Avaliação: muito bom

Finca Muñoz Cepas Viejas 2010 – Variedade: Tempranillo – preço: R$ 202,40 – intenso na cor, aromas florais e balsâmicos, boca tânica, expansiva e bastante equilibrada. Termina redondo, macio e persistente. Avaliação: excelente

Bellaconchi

Com o objetivo de homenagear Bellaconchi, uma mulher que amava os vinhos espumantes franceses, o cava Bellaconchi é uma homenagem às mulheres de todo o mundo. A seleção cuidadosa dos vinhedos no coração da Catalunha, protegida pela montanha de Montserrat, tem sido o foco principal para a produção de Villa Conchi. São Cavas que tem por objetivo apresentar um estilo mais fresco típico do clima mediterrânico: a altitude das parcelas tem a vantagem crucial das temperaturas mais baixas durante a noite que auxiliam na obtenção de uvas com maior teor de acidez. E a vantagem de utilizar a variedade Chardonnay na mistura traz notas mais frutadas e elegantes. Villa Conchi é cheia de prazeres e emoções para compartilhar em boa companhia. É sem dúvida a melhor maneira de começar a desfrutar da “Cultura Tapas”.

Cavas degustados:

Bellaconchi  Extra Brut Imperial – Variedades: Xarel.lo (40%), Macabeo (30%) e Parellada (20%) – Preço: R$ 122,60 – Nariz complexo, boca macia e cremosa. Avaliação: excelente +

Bellaconchi Brut Rosé – Variedades: Trepat – Preço: R$ 81,80 – Casca de cebola brilhante, cerejas e morangos revezam-se entre si nos aromas, boca macia e fresca, leve amargor final que não incomoda. Avaliação: muito bom

Bellaconchi Brut Sellección – Preço: R$ 80,60 – Variedades: Xarel.lo (30%), Macabeo (30%), Parellada (30%) e Chardonnay (10%) – Fácil de beber, aromas típicos com notas de panificação. Boca marcada pela vivacidade, frescor e ausênxia de amargor. Ótima tipicidade. Avaliação: excelente

Dominio de Cair

Dominio de Cair é um projeto promovido por Luis Cañas, Bodegas Luís Cañas, junto com um sócio, em Ribera del Duero. A bodega, localizada em La Aguilera (Aranda del Duero), conta com velhos vinhedos de escassa produção, situados entre 800 a 950 metros de altitude.

Vinhos degustados:

LU&BE Ribera del Duero 2010 – Variedades: Tempranillo (80%) e Merlot – Preço: R$ 135,90 – Concentrado na cor, temperado nos aromas em razão da fruta da Merlot, na boca é um excelente Ribera del Duero, com toda concentração de sabor que se espera. Final longo, persistente. Avaliação: excelente

Cair Ribera del Duero 2009 – Variedade: Tempranillo – Preço: R$  238,10 – Intenso na cor, é um Ribera del Duero potente, mastigável, com notas de chocolate derivadas da barrica, álcool elevado sem incomodar (14,5%), taninos macios e um fim-de-boca longo. Avaliação: excelente (um dos melhores do evento)

Amaren Tempranillo Rioja 2006 – Preço: R$ 311,80 – aqui a elegância de um Rioja emblemático faz a diferença. Nas mãos de um produtor que se destaca na região, o resultado só poderia ser um tinto de taninos aveludados, perfeito equilíbrio entre álcool, acidez, fruta (sim, com nove anos exibiu boa fruta) e madeira. Um verdadeiro ícone! Elogiadíssimo no evento, seu longo final convida o degustador para uma nova taça. Há vinhos espanhóis bem mais caros que não entregam o que este vinho nos proporciona. Obrigatória ao menos duas garrafas na adega, preferencialmente climatizada para prolongar sua longa vida. Avaliação: excelente (um dos melhores do evento, mais informações a seguir) – 

Amaren –

Amaren, “el vino de la madre”, nasceu com a colheita de 1.995 como homenagem a Ángeles, mãe do bodeguero Juan Luis Cañas, que atualmente conduz a família. Amaren, que em basco significa “de la madre”, foi o  primeiro vinho pensado, elaborado e comercializado por Bodegas Luis Cañas para situá-lo entre os vinhos mais destacados da Espánha. Ángeles, foi até o seu falecimento uma trabalhadora incansável. Dedicou toda sua vida ao trabalho do campo e da bodega junto a seu marido Luis Cañas e seu caráter enérgico e amável está muito presente em cada um dos vinhos Luis Cañas.

No ano de 2009, Juan Luis Cañas viu a realização de seu sonho, o de dedicar não só um vinho, se não toda uma bodega a sua mãe. Nasce então Bodegas Amaren. Nesse mesmo ano nascem dois novos vinhos, mantendo sempre o vínculo familiar, a filosofia e o amor pelo vinhedo: nosso vinho de autor Ángeles de Amaren e o branco fermentado em barrica de velhas vides.

Amaren é a busca da perfeição em todos os campos: o vinhedo, sua seleção, sua elaboração e seu amadurecimento para conseguir vinhos que emocionem e te façam desfrutar.

Altos de Rioja – 

A Rioja Alavessa fica no coração da Rioja, sendo a mais bela sub-região da famosa Rioja. Aqui tivemos a união de dois experientes vinicultores espanhóis que em 2003 fundaram Altos de Rioja, com objetivo de criar vinhos modernos e contemporâneos. Contrataram o enólogo do Château Haut-Brion para consolidar esta busca obstinada pela alta qualidade, que nasce do trabalho tradicional nos vinhedos e das mais avançadas tecnologia na adega.

Degustação

Altos de Rioja Tempranillo 2009 – Preço: R$ 84,65 – um bom exemplar dos vinhos Riojanos, de cor intensa, aromas de frutas vermelhas e baunilha. Estruturado, suculento, álcool e acidez na medida certa. Boa relação preço-qualidade. Avaliação: muito bom

Altos de Rioja Reserva 2006 – intenso na cor, complexo nos aromas e sedoso na boca, ótima relação preço-qualidade. Um Reserva por preço de Crianza: R$ 107,60 – Avaliação: excelente

Altos de Rioja Pigéage 2006 – Preço: R$ 303,95 – a sua cor vivaz, brilhante impressiona para um vinho de nove anos. Aromas tostados, café, caramelo e baunilha. Boca firme, concentrada e profunda. Tem longa vida na garrafa pela frente. Avaliação: excelente (um dos melhores do evento)

Gran Sello

A família de vinhos Gran Sello tem sua própria assinatura: aos menos 70% dos blends são feitos com uvas autóctones espanholas. Essa gama de vinhos nasceu em 2010 com o objetivo de traduzir 20 anos de paixão por vinhos elaborados com uvas nativas espanholas. Esta família de prestígio é uma homenagem às castas autóctones espanholas: Tempranillo, Garnacha, Verdejo e Macabeo, que são utilizadas na elaboração de vinhos elegantes e impecáveis no estilo. As videiras são trabalhadas para obtenção de uvas de elevada qualidade na elaboração de vinhos que revelam um lado da Espanha moderno e único. Todos os vinhos são feitos a partir de varietais cultivadas em vinhedos plantados no centro de Espanha, a 700 metros sobre o nível do mar, resultando em brancos e tintos de grande concentração de fruta, numa pura demonstração de caráter, frescor e elegância.

Vinhos degustados –