No dia 16 de janeiro de 2016, a Confraria Esvaziando a Adega reuniu-se mais uma vez no sempre recomendado restaurante Zeffiro (Frei Caneca 669, SP) para degustar vinhos brancos portugueses “envelhecidos”. Estiveram presentes além deste redator, Lucas, José Luiz e Clóvis. A seguir, a relação dos vinhos degustados na ordem decrescente de preferências:
6° – Cabriz DOC Dão Encruzado 2007 – Álcool: 13,5% – Importador: Expand –
5° – João Portugal Ramos VRA Antão Vaz 2005 – Álcool: 13% – Importador: Mistral –
4° – Quinta do Ameal “Grande Escolha” Vinho Regional Minho 2004 – Variedade: Loureiro – Álcool: 12% – Região: Vinho Verde/Ponte de Lima – importador: Expand –
3° – Ervideira I Reserva DOC Alentejo 2003 – Álcool: 13,5% – Variedade: Antão Vaz – Região: Alentejo/Ribeira da Ervideira – importador: World Wine – concentração, frescura, harmonioso e equilibrado –
2° – Doval Reserva Douro DOC 2008 – Álcool: 12,5% – Importador: FTP Comércio de Vinhos/RJ –
1° – Ervideira I Reserva DOC Alentejo 2002 – Álcool: 13,5% – Variedade: Antão Vaz – Região: Alentejo/Ribeira da Ervideira – importador: World Wine –
Doval Reserva Douro DOC 2008 – Álcool: 12,5% – Importador: FTP Comércio de Vinhos/RJ
Ervideira I Reserva DOC Alentejo 2003 – Álcool: 13,5% – Variedade: Antão Vaz – Região: Alentejo/Ribeira da Ervideira – importador: World Wine – concentração, frescura, harmonioso e equilibrado –
Quinta do Ameal “Grande Escolha” Vinho Regional Minho 2004 – Variedade: Loureiro – Álcool: 12% – Região: Vinho Verde/Ponte de Lima – importador: Expand –
João Portugal Ramos VRA Antão Vaz 2005 – Álcool: 13% – Importador: Mistral –
Cabriz DOC Dão Encruzado 2007 – Álcool: 13,5% – Importador: Expand –