A importadora Mistral realizou, no dia 3 de maio do corrente ano, na sua sede em São Paulo, degustação dos vinhos espanhóis das Bodegas e Fincas Valdemar, produzidos nas regiões da Rioja e Ribeira del Duero. A prova foi conduzida pelo cordial Javier Perez, diretor das vinícolas.
Os vinhos degustados no evento foram:
Inspiración Valdemar Tempranillo blanco 2013 – preço: US$49,50 – foi a grande surpresa da degustação, superando o tradicional Conde de Valdemar Fermentado en Barricas. Floral, cítrico, macio, dotado de alguma cremosidade, acidez média, final frutado, sem amargor. Avaliação: 89/100 pts.
Conde de Valdemar Fermentado en Barricas 2012 – preço: US$ 44,90 – um dos brancos mais reverenciados da Espanha decepcionou desta vez. Um vinho ensimesmado, dotado de aromas unidimensionais e uma ponta de amargor vegetal nunca sentida em versões anteriores. Denso, faltou-lhe frescor e a habitual elegância e untuosidade. Avaliação: 86-87/100 pts.
Conde de Valdemar rosado 2014 – preço: US$ 25,90 – correto na cor de tonalidade cereja brilhante, este monótono rosé exibiu médio frescor, alguma fruta vermelha e fim-de-boca curto. Avaliação: 86/100 pts.
Fincas Valdemar Roble 2012 – preço: US$ 39,90 – uma das agradáveis surpresas da degustação. Fruto da incursão desta tradicional vinícola Riojana em Ribera del Duero, este tinto mostrou a força dos vinhos dessa região. Taninos mastigáveis como convém, levemente picante, frutado, sem exagero de madeira. Promissor e alvissareiro. Avaliação: 89-90/100 pts.
Conde de Valdemar Crianza 2009 – preço: US$ 39,90 – o vinho mais vendido na Espanha também é um campeão de vendas no Brasil, mas não é um campeão de qualidade. Unidimensional nos aromas com notas de caramelo e madeira velha confirmando no paladar essa impressão. O perfil é clássico, alcoólico, encorpado e de boa persistência. Mas fruta aqui somente na imaginação. Avaliação: 85-86/100 pts.
Inspiración Valdemar 2010 – preço: US$ 49,50 – outra surpresa da degustação. Aqui temos um gostoso Rioja de perfil moderno, temperado com 10% da voluntariosa Graciano. A groselha aparece nos aromas. Na boca a fruta dá o tom, facilitada por taninos dóceis, amáveis. O uso judicioso da madeira faz deste vinho um ponto fora da curva no meio de tintos de nítido estilo clássico, concentrados, alcoólicos e sobretudo madeirados. Álcool, acidez, fruta e madeira tudo entrelaçado harmonicamente. Se custasse um pouco menos estaria no céu. Mas está bem longe do inferno. Avaliação: 90/100 pts.
Conde de Valdemar Reserva 2006 – preço: US$ 55,90 – um pouco turvo na cor, este tradicional Rioja Reserva exibiu apontamentos terciários no aroma, taninos macios e profusão de notas tostadas. Está bem aos dez anos e tem vida pela frente, mas aqui a madeira saliente se sobrepõe à fruta. Termina longo. Avaliação: 88/100 pts.+
Conde de Valdemar Gran Reserva 2005 – preço: US$ 96,50 – aqui finalmente o estilo clássico se destacou por sua maciez e elegância. Aromas complexos, licor de cacau e ligeiro mentolado. Persistente, muito macio, tem longa vida na garrafa pela frente, mas já está pronto para o copo. Avaliação: 90/100 pts.+
Bodegas Valdemar (RIOJA)
Fundada em 1889, é um dos grandes nomes da Espanha. Seus Condes de Valdemar são verdadeiros clássicos, no melhor estilo riojano. O Crianza é delicioso e rico, de irresistível frescor, eleito o grande “Best Value” da Rioja pelo jornal The New York Times. Os Reserva e Gran Reserva são vinhos de grande complexidade, entre os maiores da Rioja. O Vendimia Seleccionada Gran Reserva e o Martinez Bujanda Garnacha são vinhos de referência, de minúscula produção e altíssimo nível. O branco fermentado em carvalho é um vinho de muita tipicidade e classe, ideal para acompanhar bacalhau.
Fincas Valdemar (RIBERA DEL DUERO)
www.valdemar.es/bodegas/fincas-valdemar
Fincas Valdemar é o projeto da centenária Bodegas Valdemar na região de Ribera del Duero. Carlos e Ana Martínez Bujanda selecionaram vinhedos bem próximos ao rio, na região de Nava de Roa. A proximidade do rio e o solo franco-arenoso deixam o vinho fresco e elegante. Elaborado com a casta Tempranillo, o tinto matura por apenas cinco meses em barricas de carvalho, para afinar suas arestas sem perder a exuberância da fruta. Um belo achado da Ribera del Duero, com a assinatura de quem produz o grande clássico espanhol Conde de Valdemar.
Conclusão –
Uma degustação marcada por altos e baixos. A Bodega Valdemar se notabilizou pela produção de vinhos clássicos que se tornaram famosos dentro e fora da Espanha, mas esse estilo já começa a dar sinais de esgotamento, tanto é que os dois vinhos que fugiram a esse padrão foram, de longe, os mais agradáveis da degustação. Menciono o Ribera del Duero Fincas Valdemar Roble, intenso, musculoso e frutado. Na mesma senda vai o elegante Inspiración Valdemar, um Riojano de perfil nitidamente moderno, sem exageradas notas empireumáticas e ostentando boa fruta. Os brancos também dividiram opiniões. Enquanto celébre Fermentado en Barricas deixou a desejar, principalmente no quesito complexidade, o Tempranillo Branco “Inspiración Valdemar” completou-lhe neste detalhe. Um branco aromático e bastante correto em seu frescor. Os “clássicos” Conde de Valdemar Crianza, Reserva e Gran Reserva excetuado o primeiro confirmaram as expectativas. O Crianza realmente mereceu ficar na berlinda e acreditamos que não tenha sido nenhum problema da garrafa ou da safra, eis que já o havíamos provado antes e por isso não teve seu post publicado. Já os demais também se revelaram bastante madeirados, mas ao menos a típica maciez dos vinhos da região foi notada com facilidade. São confiáveis, mas poderiam custar menos. E, além disso, o estilo tradicional conta com um amplo leque de admiradores.