Sobre a Ilha da Madeira –
Situada no Atlântico, ao largo do Norte da África (640 km da costa marroquina), a Madeira é um arquipélago antigamente denominado de “Ilhas dos bem Aventurados”, que se destaca por possuir alguns dos penhascos mais altos do mundo. Quando foi descoberta, não passava de uma enorme floresta desabitada, mas logo os portugueses a converteram no maior produtor mundial de açúcar. O vinho tornou-se seu principal produto de exportação quando os engenhos do Brasil, movidos a mão-de-obra escrava, implantaram sua indústria açucareira.
Degustação –
Ferraz Medium Rich Madeira – Álcool: 17% – Importador: Vinci – Variedade: Boal – Preço: R$ 140,89 – Fermentação em cascos durante 4 ou 5 semanas. Após a fermentação o vinho é clarificado e adiciona-se aguardente. Maturado em cascos de madeira. Análise organoléptica: âmbar brilhante. Aromas de frutas secas sobre um fundo tostado. Na boca a sua entrada revelou um Madeira encorpado, seco, untuoso, profundo, mineral com a acidez dando grande frescor e vivacidade ao conjunto, muito equilibrado por sinal. Fim-de-boca longo, marcado por notas salinas. Avaliação: 90/100 pts.++