Localizada na Sicília, sul da Itália, a Cantine Settesolli elabora vinhos com a tipicidade da região do Mediterrâneo, revelando aromas intensos e sabor fresco e equilibrado. Produzidos a partir de uma rigorosa seleção das melhores uvas que nascem sob o brilho intenso do Sol e desfrutam de clima favorável gerando vinhos extraordinariamente aromáticos. Fonte: portal do importador
Degustação –
Mandrarossa Santannella Bianco Terre Siciliane IGT 2011 – Álcool: 13,5% – Variedades: Fiano (70%) e Chenin Blanc (30%) – Região: Contrada Santannella – Menfi (Agrigento) – importador: World Wine – As vinhas crescem em colinas levemente inclinadas que se refletem no lago Arancio. O solo argiloso fértil dá ao vinho uma fragrância agradável e mineralidade. Análise organoléptica: amarelo intenso, brilhante com reflexo dourado. Aromas abertos e intensos com notas de baunilha, pêssego, damasco, abacaxi e banana maduras. Uma verdadeira salada de frutas com ampla sustentação na taça! No paladar a sua entrada revelou um branco macio, untuoso, encorpado, denso, viscoso, mineral, cítrico (limão siciliano), dotado de boa acidez que lhe dá sustentação e álcool resultando num branco de sabores exóticos, concentrado e de grande profundidade gustativa. A madeira (4-6 meses em barricas francesas) está integrada. No fim-de-boca deixou uma nota de frutas secas (castanhas e amêndoas). Cresceu à mesa. Avaliação: 90/100 pts.