2016-09-28-22-01-28

A área na qual é possível estender as vinhas da Falesco, entre o Lago Bolsena em Lazio, e da cidade de Orvieto, na Úmbria, é uma área montanhosa com condições climáticas e de solo semelhantes, como evidenciado pelas longas tradições de vinho desses lugares, particularmente adequados para a viticultura. Se Orvieto, na verdade, é conhecida desde os tempos antigos como Oinarea, ou “a cidade onde escorre vinho”, o Alto Lazio através dos séculos gozava de grande reputação forjada com a produção de vinhos extraordinários, exclusivo da nobreza papal e respectivas cantinas, que foi recentemente redescoberto graças ao trabalho de melhoria que Falesco conduzido ao redor microvinificações de variedades e clones antigos quase completamente extintos nesta região. Na área de Montefiascone, em particular, as vinhas, plantadas em solos arenosos, ricos em lava, fósforo e potássio, são expostos durante todo o ano num clima ameno e chuvoso no inverno e quente no verão, promovendo recordes extremos de temperatura entre o dia e a noite. A área Montecchio em vez disso é caracterizada por invernos muito frios e verões muito quentes, parcialmente mitigados pela presença do lago Corbara, não muito longe da propriedade da Falesco na Úmbria. O solo é aqui argila, pedra calcária, ricos, seixos brancos completamente férteis e profundos e oligoelementos importantes, tais como fósforo, azoto, potássio, magnésio e boro. Montiano é fruto do trabalho e pesquisa de Riccardo Cotarella em entender o terroir do Lazio. Figura entre os 10 mais importantes vinhos da Itália. Um vinho harmônico, com personalidade marcante e muito elegante.

Montiano Falesco Merlot – Blogdojeriel.jpg

Degustação –

Falesco Montiano Merlot Lazio 2010 – Variedade: Merlot – Álcool: 14,5% – Região: Lazio, Montefiascone, Castiglione in Taverina – importador: Winebrands – Preço: R$ 374 – vinho amadurecido doze meses em barricas de carvalho  francês, elaborado por Riccardo Cotarella, talentoso enólogo italiano que exibe hábil manejo da Merlot. Análise organoléptica: cor vermelho-rubi escuro, profundo bastante concentrado. Aromas intensos com notas de frutas negras (ameixa e amora principalmente) sobre um fundo herbáceo (fino) ligeiramente mentolado. Na boca sua entrada revelou um Merlot de invejável tipicidade, marcado pela fruta, taninos finos e texturados, acidez na medida certa e uma ponta de álcool que não chega a desequilibrar o conjunto. Largo no meio de boca, seu final é longo indicando que tem muita vida pela frente. Avaliação: 91/100 pts.+

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