Wines of Uruguay São Paulo 2016 – Viña Progreso

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Wines of Uruguay promoveu em SP, no último dia 20 de outubro de 2016, evento com a presença de mais de vinte produtores do Uruguai. A recepção dos formadores de opinião paulistanos aos produtores uruguaios foi digna de nota, eis que o salão do hotel onde se realizou a degustação ficou lotado. É bom destacar que o evento foi conduzido pelo especialista e Presidente INAVI, José María Lez. A seguir, nossas impressões sobre uma das bodegas presentes, a Viña Progreso, representada por Gabriel Pisano:

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Progreso é uma vinícola comandada pelo jovem enólogo Gabriel Pisano, que depois de trabalhar em importantes vinícolas da África do Sul e Austrália, voltou ao Uruguai para criar seus próprios vinhos, amiúde utilizando castas pouco utilizadas na América do Sul como Sangiovese, Petite Syrah, etc. É considerada uma bodega “experimental”, cujs vinhos podem ser encontrados no portal www.vinci.com.br

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Viña Progreso Reserva Tannat 2013 – Álcool: 13,5% – Preço: US$ 29,90  –  perfeito espelho da Tannat, aromas florais, taninos macios num vinho redondo, maduro, saboroso, fácil de gostar. Avaliação: 88-89/100 pts.

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Gran Reserva Old Vines Tannat 2011 – Álcool: 13,5% – Preço: US$ 45,50 – Mais  um  magnífico Tannat da Família Pisano, de cor intensa, aromas complexos para um Tannat que se repetem no paladar denso e volumoso, com uma profusão de taninos finos que lhe conferem personalidade única. Um verdadeiro Tannat dotado de várias camadas de sabores. Avaliação: 90/100 pts.

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Viña Progreso Sangiovese 2015 – importador: Vinci – Preço: US$ 31,50 – Álcool: 13,5% – Região: Canelones/Progreso – violáceo de média intensidade. Aromas complexos com sugestões de frutas vermelhas e negras, algum terroso sobre um fundo mentolado. Na boca a sua entrada revelou um tinto de taninos macios, excelente acidez a lembrar um bom Chianti. Termina longo, mineral e seco. Avaliação: 90/100 pts.

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Viña Progreso Sueños de Elisa Tannat “barrica aberta” 2011 – importador: Vinci – Preço: US$ 89,90 – Álcool: 13,5% – Região: Canelones/Progreso – um vinho exótico – um dos principais vinhos dessa vinícola comandada por Gabriel Pisano, sobrinho de Daniel Pisano, “Sueños de Elisa” é um Tannat elaborado pelo método da “barrica aberta”que lhe dá mais complexidade. Deliciosos aromas de geleia de framboesa sem perder de vista, no palato, a riqueza de taninos da Tannat tendo como contraponto o equilíbrio, elegância e profundidade gustativa. Um vinho que vale à pena ser provado. Análise organoléptica: violáceo quase retinto. Aromas complexos com sugestões lácteas, cereja ao maraschino,  couro, algum terroso sobre um fundo mentolado. Na boca a sua entrada revelou um tinto potente, denso (não é filtrado nem clarificado), que usa leveduras nativas para lhe conferir personalidade. Sua cor está longe de denunciar sua idade e a maciez de seus taninos faz supor tratar-se de um vinho prazeroso. Longo, mineral, seco, sem super-extração e persistente, inegavelmente um dos destaques da degustação, prova de que há Tannats elegantes. Avaliação: 91-92/100 pts.

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