Com o lacônismo exigido por um guia de bolso, Hugh Johnson assinala que: “Vinícola/vinhedos de amostra, sob o vinicultor John Loubser. Sério e elegante Merlot; principal mistura tinta Catharina (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, mesmo Nebbiolo, ultimamente), saborosa, um pouco magra. Mais conhecida por seus esplêndidos Sauvignon Blancs; Reserva de vinhedo único pedregoso e Regular mais frutado. Dois Sémillons de vinhedo único com e sem carvalho. Bom espumante Steenberg Brut 1862 NV. Um dos poucos Nebbiolos do Cabo (mineral, intenso).
Degustação –
Steenberg Sémillon 2009 – Álcool: 13% – Região: Cape Town – Importador: Winebrands – palha brilhante com reflexo verdeal sem denunciar o peso dos anos. No nariz, muita fruta madura, com toques de damasco e frutas cítricas sobre um fundo mineral. Na boca, untuoso, denso, concentrado, profundo com diversas camadas de fruta. Tem a complexida exigida por um Sémillon aliada à sua inequívoca capacidade de envelhecer na garrafa. Excelente frescor. Final de boca prolongado e elegante. Avaliação: 90/100 pts.+