Vinhos Gregos Tetramythos

2017-06-27 14.45.19

No último dia 27 de junho, realizou-se mais mais uma edição do Decanter Wine Day, com 130 vinhos, entre lançamentos e novas safras. A seguir uma das novidades do portfólio da Decanter: os vinhos gregos Tetramytos, “um dos mais excitantes produtores de vinhos de terroir da Grécia, fundado em 1999 pelos irmãos Spanos e pelo talentosíssimo enólogo local Panagiotis Papagiannopoulos. Sua diferença é focar em variedades autóctones cultivadas em grandes altitudes na região montanhosa de Aigialeia. Seu Retsina é também a mais prístina, pura e original do país, fermentada em ânforas como no passado”.

2017-06-27 14.53.03

Tetramythos Retsina – Região: Peloponeso/Aigialeia – Variedade: Roditis – Preço: R$ 88,30 – branco elaborado à partir de vinhas velhas sem irrigação, colheita manual das uvas no ponto excelente de maturidade. Técnica ancestral de vinificação em pequenas ânforas de barro empregando apenas leveduras selvagens. Adição da resina dos pinheiros-de-alepo nativos das montanhas. Análise organoléptica: amarelo-palha com reflexo esverdeado. Aromas de casca de limão siciliano, ervas aromáticas e resina de pinheiro. Paladar cítrico, fresco e denso, com médio final resinoso sem ser enjoativo; o melhor “retsina” provado por este redator. Avaliação: 87/100 pts.

2017-06-27 14.52.31

Tetramythos Roditis 2015 – Região: Peloponeso/Aigialeia – Álcool: 12% – Variedade: 100% Roditis. Videiras não-irrigadas com idade entre 19 e 35 anos – Preço: R$ 98,50 – elaborado à partir de vinhas velhas em gobelet não-irrigadas, colheita manual das uvas. Vinificação em pequenas cubas de inox termo-controladas e longa fermentação a temperaturas baixas. Utiliza-se leveduras selvagens para 80% do vinho. Rápido amadurecimento, engarrafamento. Análise organoléptica: amarelo-limão brilhante. Revela ao nariz notas cítricas e alguma mineralidade. Na boca a sua entrada revelou um branco de corpo médio com bom equilíbrio de seus componentes, complexo em decorrência da utilização de leveduras selvagens, macio, fresco, resinoso e de agradável final cítrico. Avaliação: 89/100 pts.

2017-06-27 14.52.40

Tetramythos Natural Roditis 2015 – Álcool: 13% – Variedade: Roditis – Região: Peloponeso/Aigialeia – Preço: R$ 125,30 – amarelo-limão brilhante. Aromas florais se revezam com frutas cítricas maduras sobre uma ponta mineral. Na boca apresenta-se denso, maduro, equilibrado, dotado de frescor mediano e final cítrico.  Avaliação: 89/100 pts.

2017-06-27 14.52.48

Tetramythos Malagousia 2015 – Álcool: 13,5% – Variedade: Malagousia – Região: Peloponeso/Aigialeia – Preço: R$ 122,40 – amarelo-limão brilhante. Revela ao nariz aromas florais (jasmim) e cítricos sobre leve resinoso. Na boca apresenta um toque residual de açúcar que não chega a desequilibrar o conjunto, dotado de frescor cativante e final macio e persistente.  Avaliação: 89/100 pts.

2017-06-27 19.05.30

Tetramythos Agiorgitiko 2015 – Variedade: Agiorgitko – Região: Peloponeso/Aigialeia – Preço: R$ 102,70 – elaborado à partir de colheita manual das uvas no ponto excelente de maturidade. Desengace total. Vinificação em pequenas cubas de inox termo-controladas, com maceração de 15 dias e fermentação a 24ºC, com leveduras selvagens. Malolática. Uso apenas do vinho de gota. Análise organoléptica: vermelho-rubi intenso. Nariz inicialmente floral (jasmim) dominado por frutas negras (ameixa principalmente) sobre um fundo especiado e mineral. Aveludado na boca, rico, de taninos texturados, contrabalanceado por razoável frescor. A madeira (cinco  meses em grandes barris de carvalho com capacidade para 5.000 litros) está judiciosamente harmonizada com a fruta. Termina macio. Avaliação: 89-90/100 pts.

2017-06-27 19.05.24

Tetramythos Mavro Kalavritino 2015 – Álcool: 13,5% – vermelho-rubi de média intensidade sem halo de evolução, nariz com leve toque de vinho fortificado com álcool generoso e leve geleia de frutas vermelhas secundadas por um fundo mentolado. Boca macia, redonda, taninos prontos, média concentração de sabor, acidez plena e final macio, sem arestas. Avaliação: 89/100 pts.

Decanter - site

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *