Utiel-Requena é uma região vinícola espanhola que encontra-se entre os rios Turia e Cabriel. É uma pequena meseta de perímetro quase circular de cerca de 45 km de diâmetro, que se inclina de 907 metros de altitude em Camporrobles até 697 metros em Siete Aguas, Província de Valencia, próxima cerca de 70 km do mar. O clima é mediterrâneo, embora sua altitude e afastamento do mar mediterrâneo façam com que apresente traços continentais, com temperatura média anual de 14°C e variação térmica suerior a 17°C. Quanto à precipitação média anual, atinge 430 litros anuais por metro quadrado. A DO Utiel-Requena produz fundamentalmente vinhos tintos a partir de Bobal (90% do total), Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. As variedades brancas admitidas são Macabeo, Merseguera, Tardana/Planta Nova, Chardonnay e Sauvignon Blanc. A Bobal é uma variedade tinta. É uma cepa muito austera, resistente às inclemências climáticas, pragas e muito produtiva. O grão é de tamanho médio, redondo e suculento. Também conhecida como Requena, Requeni e Provechón. Fonte: Enciclopédia do Vinho

Degustação –

Lasdosces el Tinto Barrica de Chozas Carrascal DOC Utiel-Requena 2010 – Álcool: 13,5% – vermelho-rubi na transição para granada intenso, brilhante. Nos nariz notas de ervas aromáticas sobre um fundo herbáceo. Na boca é um tinto surpreendente. Tem volume, taninos macios, álcool generoso e boa acidez. Concentrado, seu sabor é bastante agradável porque tem boa expansão no paladar. Termina aveludado. Beber já. Avaliação: 88-89/100 pts.

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