A Eslovênia desenvolveu-se rapidamente desde que se separou da antiga Iugoslávia em 1991. Embora o desenvolvimento esteja aparentemente por todo este pequeno país no extremo norte dos Balcãs, uma das áreas de mudanças mais instigantes e notáveis é a da indústria vinícola do país. Como na vizinha Itália, o vinho tem feito parte integrante da cultura eslovena há séculos, e nas duas últimas décadas essa cultura tem sido entusiasticamente revivida. Conduzidas em parte por vinícolas estabelecidas como Movia, em Goriska Brda, e também, pela influência das regiões vinícolas  da Itália (notadamente o Friuli) no oeste da Eslovênia e pela da Áustria no leste do país, estes vinhos diferentes  estão encontrando seu caminho consistentemente no mercado internacional. Fonte: O Grande Livro dos Vinhos – Publifolha – edição 2012

 

Gomila Furmint Single Vineyard – blogdojeriel.jpeg

 

O contrarrótulo menciona que: “Gomila is a unique place in ourvineyards, where all our grapes arte still handpicked and treated with the utmost care. The result is a full-bodied wine that is wonderfully floral and aromatic yes has a rich texture that is not too intense. It has a nice, complexe taste delivering  distinctive varietal aromas of white flowers, herbal notes, citrus  and spices. The fresh acids make this  an extremely well-balanced wine that goes perfectly with white meat,  pork, pasta, seafood and goat cheese salads”.

 

Degustação –

Puklavec Single Vineyard “Gomila” Single Vineyard Furmint 2013 – Álcool: 13% – Região: Eslovênia – Importado por Global Wine – pode ser adquirido no Empório de Vinhos & Livros – tel. 11 3257 4362 – Preço: R$ 47 – Amarelo-palha na transição para dourado. Aromas intensos e complexos dominados por uma forte nota mineral (querosene) secundada por toques florais e cítricos com ampla sustentação na taça. No paladar, repete a mineralidade sinalizada no nariz. A acidez é forte e intensa formando sua coluna vertebral ao lado do álcool generoso e da grande intensidade de fruta. Às cegas passaria tranquilamente por um Riesling do Novo Mundo, mas sua vocação mesmo é para a mesa, eis que estamos diante de um branco exótico, sério, bem equilibrado e que tem um longo final. Um branco prazeroso, difícil de encontrar, feito para quem quer sair da mesmice. Avaliação: 90/100 pts. +

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