Chegam ao mercado brasileiro novos vinhos da região do Dão, Portugal. E, no caso dos aqui debutantes Quinta da Giesta, fazem reflexo exemplar da vitalidade renovadora, e ao mesmo tempo da tipicidade, que permeia a vinicultura daquele país.
Importados pela MS Import – que em 4 anos de atividades, tendo começado com vinhos argentinos e alguns italianos, hoje já agrega 30 produtores diferentes, apenas de Portugal – os rótulos selecionados concentram-se nas três variantes da Quinta da Giesta: versões Tinto, Branco e Rosé.
O enólogo responsável é Nuno Cancela de Abreu, que veio à São Paulo apresentar suas criações à imprensa especializada. Com herança familiar de vinhateiros por quatro gerações, Nuno acumula experiência de décadas de trabalho na área, entre a vida acadêmica, lecionando enologia, e a vinicultura, nas regiões do Porto, Douro e Bucelas.
Nuno Cancela é um dos principais responsáveis pela recuperação da casta Arinto. Hoje, em consequência desse trabalho em Bucelas, a Arinto está presente em todas as regiões como variedade nobre, passando a ser considerada uma das melhores castas de uva branca portuguesa.
De volta a região do Dão, Nuno deu prosseguimento a herança da sua família, iniciando novas marcas e vinhedos: Quinta da Fonte do Ouro e Quinta da Giesta . A partir de 2010, colocou toda a sua energia no projeto “Boas Quintas”, que estabeleceu parcerias com vinícolas de outras regiões.
“Boas Quintas vive da ambição de transportar em cada garrafa o que de mais
genuíno há na personalidade que cada região encerra”, afirmou o enólogo e empresário que paralelamente tem buscado os mercados externos, como o Brasil, Japão e China, ampliando sua margem de exportação .
Herdeiro de a uma tradição agrícola e familiar de 130 anos, a filosofia de Nuno Cancela de Abreu é simples: respeitar a personalidade única de cada terroir e ter a liberdade de criar vinhos de alta qualidade, caráter e personalidade.
Os 3 exemplares degustados na apresentação dos vinhos Quinta da Giesta parecem confirmar suas ambições.
Quinta da Giesta Branco – 2010 – Portugal / Dão
Combinando as castas Arinto, Encruzado e Malvasia Fina, este é um branco que deixa transparecer sua origem, as encostas de solo argiloso e pobre que circunvizinha o Dão, mas, por isso mesmo, garantindo uvas muito expressivas. O teor alcoólico é de 13%; acidez equilibra, num vinho floral, de agradável frescor, com toques de frutas verdes e amarelas e um interessante traço de mineralidade. Vinho com potencial de longevidade para mais de oito anos.
Quinta da Giesta Rosé – 2010
Um vinho extraído 100% das uvas Touriga Nacional, este rosé foi apresentado como a “menina dos olhos” de seu criador, e com razão. Com 13% de teor de álcool, sua cor de um rosa intenso, atraente, vai confirmar os aromas florais, à violetas e frutas vermelhas. Vinho sóbrio, elegante, cuja prova denota algum corpo e sabores marcados de frutas vermelhas e ainda um final de boca suave e muito agradável. Como afirmou o enólogo Nuno Cancela, “não se trata de um subproduto; não estou a melhorar um vinho tinto, mas sim apresentar um rosé com sua personalidade própria”. E o mais importante, salienta o enólogo: “ É vinho para ir a mesa, para a gastronomia e não como aperitivo”. Personalidade para tanto, o Quinta da Giesta Rosé mostrou de fato.
Quinta da Giesta Tinto – 2010
Neste típico tinto do clima mediterrâneo português, a combinação das castas Touriga Nacional, Roriz e Jaen traduz-se num tinto agradável, de cor rubi profunda, frutado no aroma e no sabor, corpo mediano, em final de boca leve e sereno. E um tinto com boas condições de envelhecimento, como já provaram as técnicas empregadas na cultura e vinificação. Um vinho tinto com frescor suficiente para acompanhar também carnes brancas, massas e queijos mais suaves. O teor alcoólico é de 12,5%. Enfim, um vinho que merece uma prova, especialmente pela sua personalidade ligada ao habitat e por revelar o que detalhes da vinicultura moderna de Portugal podem fazer por um tradicional vinho do Dão.
Todos os vinhos mencionados serão comercializados pela MS Import a R$ 53,00.