Última reunião da Confraria do Adolar em 2022

Data :

Última reunião da Confraria do Adolar do corrente ano. Desta vez o encontro foi virtual, na tarde de 06.12.22,  mas nem por isso desinteressante, ao contrário, quatro joias líquidas do portfólio da Importadora Decanter foram fracionadas e entregues nas casas dos confrades, todos importantes formadores de opinião nos seus respectivos […]

Espumante Campos de Cima Rosé e tinto argentino Brunetto se destacam na Confraria

Data :

  No dia 10 de setembro, a Confraria se reuniu para degustação de vinhos de procedências diversas, segue lista na ordem de serviço: Espumante Campos de Cima Rosé Brut 2014 – 12,5% álcool Phebus Mendoza Semillón-Torrontés 2020 – 13% álcool Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2017 – 13% álcool Vinha da […]

Confraria Adolar Hermann recebe Daniel Pi, enólogo da vinícola argentina Bemberg

Data :

No último dia 29 de junho (quarta-feira), realizou-se encontro presencial da Confraria Adolar Hermann, que recebeu Daniel Pi, um dos melhores enólogos argentinos em atividade, que assina os vinhos La Linterna, linha premium da vinícola Bemberg. Adolar Hermann e Daniel Pi falaram sobre a trajetória da marca, que pertence ao gigante grupo Peñaflor, e apresentaram rótulos La Linterna que chegam […]

Anselmo Mendes e seus vinhos na Confraria do Adolar

Data :

O primeiro encontro presencial da Confraria Adolar Hermann em 2022 ocorreu no último dia 1º de junho (quarta-feira) e teve duas importantes participações especiais confirmadas: Adolar Hermann e Anselmo Mendes que coordenaram a degustação dos vinhos do enólogo português considerado o rei do Alvarinho. A degustação seguida de almoço harmonizado foi conduzida pelo sommelier Tiago Locatelli,  na Enoteca Decanter São Paulo. […]

Vertical de Cousiño-Macul Don Luís safras 2001, 02, 03, 06, 07 e 2012

Data :

No dia 17 de março de 2022, os integrantes da Confraria Esvaziando a Adega reuniram-se mais uma vez para degustar os vinhos chilenos Cousiño-Macul Don Luís Cabernet Sauvignon. A seguir a ordem das preferências dos degustadores, destacando que a prova transcorreu às cegas, sob a batuta do experiente Sommelier Mauro Torquato, com jantar […]

A hora e a vez da Syrah na Confraria do Adolar

Data :

No último dia oito de março, sob o título “Syrah’s do Mundo*”, a Confraria Adolar Hermann reuniu-se em seu primeiro encontro virtual de 2022, organizado pela CH2A Comunicação. Em prosseguimento às atividades desenvolvidas no ano passado, com degustações on-line via Zoom, essa confraria dedica-se a provar vinhos especialmente selecionados por Adolar Hermann e […]

Confraria Adolar Herman * Edição Especial de Fim de Ano

Data :

No último dia 7 de dezembro (terça-feira), houve a edição especial da Confraria Adolar Hermann, marcando o último encontro do ano. Às 16:00 horas, via Zoom*, foram degustados quatro tintos às cegas, em uma dinâmica inédita e surpreendente, com amostras de 100 ml entregues nas casas dos confrades e respectivos convidados. A seguir […]

Supertoscano e Malbec Argentino dividem o pódio em degustação da Confraria Esvaziando a Adega

Data :

A Confraria Esvaziando a Adega reuniu-se em 28.09.2021 no Ráscal sob o comando do Sommelier Mauro Torquarto. Na oportunidade foram degustados os seguintes vinhos:   Cecilia Beretta Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Millesimato – Álcool: 11% – importador: Vínica (inativa) – excelente, maduro, equilibrado, no melhor momento de sua evolução.   […]

Confraria Adolar Hermann * Lançamento Piemonteses Bel Colle

Data :

Na última reunião da Confraria Adolar Hermann, dia 14 de setembro de 2021, foram provados via Zoom* os novos vinhos do Piemonte Bel Colle, lançamento no portfólio da Decanter. Fundada em 1970, em Verduno, a Bel Colle é um dos grandes expoentes desta comuna italiana. Os vinhedos se concentram na área de Borgo Castagni, além de parcelas […]

Confraria Adolar Hermann – Malbecs da Argentina, de Norte a Sul

Data :

Na terça-feira, dia 27 de julho, ocorreu a terceira edição da Confraria Adolar Hermann, com a degustação ‘Malbecs da Argentina – De norte a sul’. Os vinhos foram entregues no dia da degustação, devidamente fracionados (garrafa 100 ml) com todo cuidado pela equipe Decanter e pelo sommelier Tiago Locatelli, que recomenda as seguintes temperaturas de serviço:  Bemberg La Linterna […]