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“Spotlight on South America” é o título da capa da Revista britânica Decanter de outubro 2017

Como sabemos, a revista britânica Decanter é a principal revista de vinhos da Europa.

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2014uruguay

Tannat Tasting Tour passa por capitais brasileiras com degustações em torno da uva emblemática do Uruguai

Na semana de 17 a 21 de outubro, a Wines of Uruguay, com o apoio do Instituto Nacional de Viticultura do Uruguai (INAVI), realiza no Brasil a edição 2016 do Tannat Tasting Tour, q

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ISG

Aprovação Nivel 2 – Advanced Wine Certificate da ISG – International Sommelier Guild

PARABÉNS Jeriel! Você foi aprovado 2 vezes pela ISG, a Melhor Escola de Sommeliers do Mundo:   A 1ª aprovação foi no Nivel 2 – Advanced Wine Certificate da ISG, Internatio

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Setubal

Três Moscatéis de Setúbal entre os 10 melhores do mundo

No TOP 10 mundial dos melhores Moscatéis, Portugal é representado por três Moscatéis de Setúbal.

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Barca

18º Barca Velha 2008 será lançado em Portugal em outubro

É oficial: 2008 foi declarado ano de Barca Velha 16/6/2016 O expoente máximo da qualidade dos vinhos produzidos pela Casa Ferreirinha chega às garrafeiras em outubro,

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ISG_SP_2016

International Sommelier Guild – ISG: super curso de vinhos, inédito no Brasil, está de volta a São Paulo! 

Uma formação única, forte, consistente e bem sucedida, tanto para o apreciador de vinhos como para quem já trabalha no ramo.

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naturais

Anote: noite de 26 de abril, degustação de vinhos naturais com Guilherme Corrêa

Degustação imperdível de vinhos naturais com Guilherme Corrêa em SP na noite de 26 de abril corrente, o melhor Sommelier do Brasil.

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Guilherme-Corrêa

Carnaval em alto estilo com vinhos finos

Sommelier indica vinhos e espumantes para brindar os dias de festa. Uma das festas mais populares do Brasil, o Carnaval, pode ganhar mais requinte com as harmonizações certas.

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Seña

Wine Advocate atribuiu 96/100 pts. ao Seña 2013

Na avaliação anual de Robert Parker sobre os vinhos chilenos SEÑA 2013 alcança a máxima distinção com 96/100 pontos – A safra 2013 do primeiro vinho ícone do Chile obteve a

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Flávio Faria lançou o esperado Guia de Vinhos Portugal

Depois dos Guias do Chile e da Argentina, Flávio Faria apresenta o mais novo volume da série Le Winery Guide.

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Rótulo Adriática

Adriática Cerveja Puro Malte retorna ao mercado

A Cerveja Adriática é uma cerveja brasileira “puro malte” que já fez sucesso no passado e que está sendo relançada agora pela AmBev.

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A massa amarela foi harmonizada com pinot grigio italiano. Queijo prato, mussarela e parmesão marinado no azeite 24 horas e alecrim. A massa verde provolone com pesto genovês e uma pitadinha de nozes. A vermelha, comeca suave e termina picante, muito picante, vincando sua personalidade. Três pimentas: malagueta, reino e calabresa. Suplantou o vinho. As duas massas, amarela e verde harmonizaram bem com o vinho!

“ORIGENS”, a nova coleção de massas da Pissani Gourmet

A Pissani Massas Gourmet lança sua nova coleção de massas, denominada “Origens”.

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Winemeup

Chegou o clube de vinhos Wine Me Up!

No início deste mês foi lançado o Clube da Wine Me Up.

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Silvia Mascella Rosa - Foto  Gilmar Gomes, divulgação

Sommelière Silvia Mascella Rosa foi contratada pelo Ibravin para desenvolver palestras e treinamentos

Ibravin fortalece ações de qualificação com o mercado Desde o início de julho de 2015, o setor vitivinícola brasileiro passa a contar com o trabalho da sommelière Silv

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ISG

Escola internacional de sommelier abre inscrições para o Intermediate Wine Certificate

Wine Certificate Aulas começam no próximo dia 8 de setembro e curso de 24 horas/aula prevê a degustação de 48 vinhos das mais importantes regiões produtoras do mundo –  A Int

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