Durante os dias 13 a 16 de maio, este redator esteve no Uruguai para conhecer as vinícolas integrantes do grupo “Micro-terroir-istas”. Conhecer este projeto é valorar o esforço de pequenos produtores na busca da excelência em vinhos e qualidade de vida: “Nos unen las diferencias”, é um dos slogans deste pequeno mas […]
Você sabem quem são os “Micro-terroir-istas” do Uruguai?
Data :Quem nos responde é a experiente Sommeliére Antonella De Ambroggi, do Uruguai: “Os objetivos dos Micro-terroir-istas – MT são os seguintes: 1- Fortalecer a imagem dos diferentes terroirs do Uruguai. 2- Proporcionar a formação de uma união para trabalhar o networking com bodegas que mantém uma mesma filosofia […]
Uruguai: Restaurante La Marea – Punta del Leste e Aceite Colinas de Garzón
Data :No primeiro semestre de 2015, este escriba viajou para o Uruguai, a convite da Wines of Uruguay “programa de visitas às bodegas do Uruguai”. No último dia de viagem (18 de abril), visitamos a Bodega Garzon, sediada no Departamento de Maldonado, Costa Sul do Uruguai, apenas a 18 km em linha […]
Safra 2015 no Uruguai – Bodega Garzón
Data :No primeiro semestre de 2015, este escriba viajou para o Uruguai, a convite da Wines of Uruguay “programa de visitas às bodegas do Uruguai”. No último dia de viagem (18 de abril), visitamos a Bodega Garzon, sediada no Departamento de Maldonado, Costa Sul do Uruguai, apenas a 18 km em linha reta […]
Safra 2015 no Uruguai – Bodega Giménez Méndez
Data :No primeiro semestre do corrente ano, este escriba viajou para o Uruguai, a convite da Wines of Uruguay “programa de visitas às bodegas do Uruguai”. No segundo dia (14 de abril), visitamos a Bodega Giménez Méndez, que é uma empresa familiar cujo escopo está focado na qualidade, consoante nos relatou a proprietária da […]
Vale de Itata – Cavas Submarinas
Data :No primeiro semestre de 2015, este escriba viajou para o Chile, a convite do ProChile – “Programa Visita Periodistas Difusión de Vinos del Valle del Itata”. No primeiro dia instalamo-nos na cidade de Santiago, onde fomos recebidos por Hernando Hernández (Periodista – Departamento de Comunicaciones) e Maria José Álvarez Ureta (Santiago Export […]
Montevidéu 2015
Data :No primeiro semestre estivemos em visita às vinícolas do Uruguai através de convite da Wines of Uruguay. No dia de nossa chegada aproveitamos para conhecer a cidade. A seguir imagens de uma das metrópoles mais tranquilas e receptivas da América Latina: […]
Vale de Itata – Chillán, vinícola orgânica, fusão das culturas chilena e suíça
Data :A Viña Chillán foi visitada no final da tarde de 26 de março de 2015 e o grupo de jornalistas foi recebido pelo Enólogo suíço Rudolf Rüesch, que logo esclareceu que sua produção, embora sem certificação, é totalmente orgânica. Sua vinícola abriga um restaurante e um hotel, cuja frequência é de […]
Safra 2015 no Uruguai – espumantes, brancos, tintos e até um Ice Wine de Carlos Pizzorno
Data :Quem escreve essas linhas esteve no Uruguai entre os dias 12 a 18 de abril do corrente ano, este escriba viajou para o Uruguai, a convite da Wines of Uruguay “programa de visitas às bodegas do Uruguai”. No segundo dia (16 de abril), visitamos Bodegas Pizzorno, sendo recebido pelo enólogo Carlos Pizzorno, enólogo […]
Vale de Itata – Viña Männle
Data :A Viña Mannle foi visitada na tarde de 26 de março de 2015, no momento em que o Enólogo Heinrich Männle fazia a fermentação de uvas que havia acabado de receber dos vinhedos. O enólogo em questão chegou da Alemanha em 1986 juntamente com sua família, com a firme intenção […]
Safra 2015 no Uruguai – Artesana
Data :Entre os dias 12 a 18 de abril do corrente ano, este escriba viajou para o Uruguai, a convite da Wines of Uruguay “programa de visitas às bodegas do Uruguai”. No segundo dia (14 de abril), a “Artesana Winery – Vinos Finos de Uruguay”, foi a bodega visitada, estabelecida na Ruta 48, km 3.600, […]
Vale de Itata – Pandolfi Price Family Wines Itata
Data :Mais uma vinícola visitada no Vale de Itata – Sul do Chile: “Pandolfi Price – Family Wines Itata”, conhecida no dia 26 de março de 2015. Fomos recebidos por Enzo Pandolfi Price, Enzo Filho e Patricio Pandolfi Price. A seguir informações da vinícola, depois a descrição e avaliação dos vinhos: Sobre a […]
Os preços dos vinhos no Aeroporto de Carrasco – Montevidéu
Data :Recentemente passamos uma semana no Uruguai (abril-2015) visitando vinícolas por convite da Wines of Uruguay. E, tanto na chegada como na saída passamos pelo Free Shop que é o mesmo. O que observamos é que além dos ótimos vinhos locais que só podem ser comprados na saída, um grande produtor […]
Safra 2015 no Uruguai – Bodegas Ariano
Data :Quem escreve essas linhas esteve no Uruguai entre os dias 12 a 18 de abril do corrente ano, este escriba viajou para o Uruguai, a convite da Wines of Uruguay “programa de visitas às bodegas do Uruguai”. No segundo dia (14 de abril), visitamos Bodegas Ariano e lá fomos recebidos por Sebastián […]
Uruguai safra 2015: harmonização de frutas e vinhos com Reinaldo de Lucca
Data :Entre os dias 12 a 18 de abril do corrente ano, este escriba viajou para o Uruguai, a convite da Wines of Uruguay “programa de visitas às bodegas do Uruguai”. No segundo dia (14 de abril), visitamos Reinaldo de Lucca, dono da bodega “De Lucca”. Sobre Reinaldo De Lucca Reinaldo De […]