A vinícola Cordilheira de Sant’ana foi visitada na terça-feira, dia 5 de março, sendo o grupo recebido por Liane Cordeiro. A Cordilheira de Sant’ana está estabelecida bem próxima da divisa com o Uruguai (10 km), na Vila Palomas, subdistrito Palomas, município de Santana do Livramento, numa região importante para a vitivinicultura, que […]
O IBRAVIN convidou jornalistas e blogueiros para conhecerem as principais vinícolas da região da Campanha Gaúcha no período de 4 a 8 de março de 2013. Os jornalistas Orestes de Andrade Júnior e Martha Caus lideraram o grupo que visitou vinícolas nos municípios de Rosário do Sul, Santana do Livramento, […]
O IBRAVIN convidou blogueiros e jornalistas para conhecerem as principais vinícolas da região da Campanha Gaúcha no período de 4 a 8 de março de 2013. Os jornalistas Orestes de Andrade Júnior e Martha Caus lideraram o grupo que visitou vinícolas nas principais cidades da região: Rosário do Sul, Santana […]
Um dos mais competente enólogos espanhóis do momento, Francisco Javier Camarero Bajo (Ribera del Duero), cujos vinhos Paramo de Corcos Barrica e Paramo de Corcos Reserva podem ser adquiridos na importadora Hannover (em SP tel. 011 2638 0881) é também um gourmet refinado. Prova disso, são as imagens que seguem, feitas no […]
As informações que seguem complementam nosso primeiro post publicado em dezembro de 2012, quando tivemos oportunidade de visitar a moderna Bodega AALTO na Espanha: ” A bodega, visitada no dia 19.10.2012, fica numa edificação que equivale a um prédio de sete andares. AALTO significa “onda do mar” e foi um […]
Localizado pertinho do estádio de futebol Santiago Bernabeu (400 metros; 200 do El Corte Inglez), sito no Paseo de la habana n° 3 – 28036 Madrid, o Restaurante Joaquín Felipe www.joaquinfelipe.com Madrid – tel. 914112471, pertence ao premiado chef espanhol Joaquin Felipe Peira. Sua temática são os seguintes pratos: Atum: […]
Em novembro de 2012 tivemos oportunidade de conhecer a segunda cidade mais importante de Portugal depois de Lisboa: a cidade do Porto, cujas relações econômicas com o vale do Douro estão bem documentadas desde a Idade Média. Nozes, frutos secos e azeite sustentaram um próspero comércio entre o Porto e a […]
Mais uma bodega importante visitada no nosso giro pela Espanha em outubro de 2012: Antonino Izquierdo, em Aranda de Duero, famoso por produzir somente vinhos Biodinâmicos, sem utilização de pesticidas, apenas leveduras naturais. Seus vinhos, de produção reduzida, são exportados para China, EUA, Alemanha e na Espanha, Barcelona é a […]
Em nosso giro pela Espanha no mês de outubro de 2012, visitamos a impressionante Bodega Valbusenda, localizada em Zamora, mais precisamente na Carretera de Toro-Peleagonzalo s/n 49.800. Trata-se de um verdeiro complexo enoturístico, eis que a bodega abriga nas suas imponentes e luxuosas instalações um Hotel Resort & Spa. Sobre […]
No mês de outubro de 2012, visitamos em Zamora (Toro) as Bodegas Covitoro, sita na Carretera Tordesillas 13. Lá fomos gentilmente recebidos Diretor Alfonso Garcés, que nos explicou detalhadamente todo funcionamento da vinícola. Sobre a Covitoro É uma cooperativa bem sucedida estabelecida na Carretera de Tordesilla 13, 49.800, Toro, que […]
No nosso giro visitamos pela Espanha em outubro de 2012 visitamos as Bodegas del Muni (sem importador para o Brasil), em Villatobas, província de Toledo (Carretera Lillo, 48, 45310), no centro da Espanha. Lá, fomos recebidos pelo proprietário, Sr. Jerónimo Perea Contreras e também por Rafael García Marquina, Export Manager, que […]
A seguir, fotos enviadas pelo leitor André Alves e esposa que recentemente visitaram a Vinícola Emiliana (mês de novembro de 2012), conheceram os vinhedos, método de produção orgânico e degustaram azeites e mel orgânicos. Os vinhos degustados são os constantes das fotos a seguir. O importador oficial no Brasil é a La […]
A Quinta de Gomariz, sediada em Sequeirô – Santo Tirso, Sub-região do Vale do Ave, foi a última vinícola a ser visitada no dia 21.11.2012. A seguir a descrição dos vinhos degustados sob a liderança do Gerente de Exportações da vinícola, Vitor Mendes. Quinta de Gomariz – características do terroir […]
A última vinícola da região dos Vinhos Verdes visitada foi a Quinta de Gomariz, sediada em Sequeirô – Santo Tirso, Sub-região do Vale do Ave, no dia 21 de novembro de 2012. O grupo de brasileiros foi recebido por Vitor Mendes, Gerente de Exportações da vinícola, que teceu considerações sobre […]
A vinícola Vinhos Norte foi visitada na tarde de 21 de novembro. Localizada em Várzea Cova, Concelho de Fafe, o grupo foi recebido por Vera Lima, Celine Oliveira e pelo enólogo da vinícola Guilherme Pereira, no Restaurante Aldeia do Pontido, em Queimadela, onde fica o complexo de turismo rural Aldeia […]
