O vinhedo Don Melchor está situado no sopé da Cordilheira dos Andes, na margem norte do rio Maipo, a 650 metros de altitude. O vinhedo cobre 127 hectares, 90% deles plantados com Cabernet Sauvignon, 7,1% com Cabernet Franc, 1,9% com Merlot e 1% com Petit Verdot. As vinhas velhas têm […]
Cuvée Del Maule Cauquenes Natural Wine Earthquake Harvest 2010
Data :“ O Vale do Maule corresponde a parte mais ao sul do Vale Central (Maipo, Rapel, Cachapoal, Colchágua, Curicó e Maule). É, em termos de extensão de vinhedos, o maior do Chile, com 28.500 ha. Deles, um pouco menos de um terço corresponde à uva país, a variedade tinta que os espanhóis trouxeram […]
O empolgante Hermandad Blend 2018
Data :Falasco Wines, tem na constante inovação um dos pontos fortes da bodega. Seus proprietários são um grupo financeiro familiar, jovem e dinâmico, com sólidos projetos na indústria vitivinícola. Hermandad simboliza a união de quatro irmãos que representam a quarta geração da família que agrega novos conceitos na elaboração de vinhos […]
Dois australianos que não podem faltar na adega: Down Under Chardonnay e Shiraz 2018
Data :Em 2014, a vinícola, antes Westend Estate, passou a chamar-se Calabria Family Wines, em orgulhosa homenagem à família que teve início humilde e que hoje destaca-se como leading player nos mercados doméstico e internacional. Apesar de ser portador de uma rara alergia causada pelos ácidos no vinho, que o impede […]
Prosecco Santa Margherita Valdobbiadene DOCG Brut
Data :A Santa Margherita sempre foi conhecida por ser sinônimo de Pinot Grigio. É líder mundial de mercado há mais de 50 anos estando presente em mais de 100 países. A uva não é exclusividade dela, claro, mas é dela o pioneirismo das modernas técnicas de vinificação dessa variedade, além da liderança no mercado italiano […]
Vinha Da Valentina Reserva Signature Vinho Regional da Península de Setúbal 2018
Data :“Protegida da influência do mar pela Serra da Arrábida, esta região alberga dois tipos de vinhos completamente diferentes entre si. O Setúbal é um vinho licoroso elaborado principalmente com a casta Moscatel de Setúbal. Algumas versões, mais raras, utilizam a casta tinta Moscatel Roxo. Os Palmela são vinhos secos, feitor predominantemente com […]
Vinho e música em harmonia no novo Jazz Reserva 2019
Data :Vinho e música em harmonização e harmonia. Foi ao juntar essas duas paixões que o enófilo Paulo Fonseca materializou um sonho em forma de garrafa: o vinho Jazz, recém-lançado no Brasil. Resultado da parceria entre Paulo, idealizador do projeto, e o jovem enólogo André Larentis, o Jazz é um blend das uvas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc provenientes das melhores parcelas de vinhedos […]
Tignanello 2010 superou as expectativas
Data :Bolgheri foi um potente catalisador de mudanças na enologia italiana desde os anos 60, graças sobretudo à genialidade de um grande enólogo, Giacomo Tachis, que supervisionando a produção do Marchese Mario Incisa della Rocchetta, na sua Tenuta San Guido, permitiu o nascimento, em 1968, de um Cabernet Sauvignon (e 15% deCabernet Franc) que deu uma […]
Casa Verrone Syrah Speciale Colheita de Inverno 2018
Data :Há 20 anos um sonho deu início a um projeto revolucionário: produzir vinhos na Serra da Mantiqueira, em São Paulo. No ano 2000, Marcio Verrone colocou a ideia em marcha e em 2009 plantou as primeiras videiras da vinícola Casa Verrone, onde assumiu o desafio de romper paradigmas na produção de vinhos no Brasil. A qualidade da primeira safra […]
O vigoroso Yalumba Y Series Shiraz-Viognier 2014
Data :A Shiraz australiana é a uva tinta que leva a bandeira da vitivinicultura do país. Os ricos aromas frutados se mesclam ao toque delicado do carvalho nesse exemplar de paladar aveludado e harmônico. A linha Y Series representa uma coleção de clássicos icônicos que expressam a tipicidade de cada uma […]
Romariz DOC Douro 2018 – um tinto que explica a vice-liderança de Portugal no mercado brasileiro
Data :Produzido por Quinta and Vineyard Bottlers S/A., empresa que conta com mais de 25 anos de experiência na produção e distribuição de vinhos em Portugal. A atividade centra-se especialmente na produção de vinhos comuns e licorosos (Porto). É controlada pela gigante do vinho do Porto, Taylor`s. A história da casa […]
Achaval Ferrer Cabernet Franc 2017 confirma a boa tipicidade da variedade na Argentina
Data :A Achaval Ferrer é uma vinícola criada em 1998 formada por quatro fazendas na província de Mendoza. Todas estão entre 700 e 1.100 metros de altitude e possuem vinhedos muito antigos de Malbec plantados em 1910 e de Cabernet Sauvignon plantados em 1928. A base de seus vinhos é a […]
Um Barbaresco para a posteridade: Giuseppe Cortese Rabajà D.O.C.G. 2015
Data :Rabajà é um dos nove “Crus de Barbaresco”, a saber: Asilii, Moccagatta, Montefico, Montestefano, Ovello, Pajoré, Pora, Rabajá e Rio Sordo. Rabajà é apontado como o mais importante “Cru” porque seus vinhos nas safras excepcionais conseguem superar, em qualidade, os Barolos. Seu terroir é privilegiado. Não é à toa que produtores da envergadura de Bruno Giacosa, Bruno Rocca e Giuseppe Cortese fizeram fama. O Barbaresco Rabajà Riserva, lançado pela primeira […]
Seña 2003 chegou vigoroso aos dezessete!
Data :Eduardo Chadwick, Presidente da Viña Seña fez a seguinte ponderação: “Seña foi criado com a visão de ser um vinho de classe mundial como nenhum outro no Chile e que mudará a forma como o mundo via o vinho chileno. Estou muito contente por estes reconhecimentos. É um marco tanto para Seña como para a […]
No dia da Merlot escolhemos o Morandé Gran Reserva Merlot 2009
Data :Com sabores de frutas vermelhas e negras, taninos moderados e acidez equilibrada, o Merlot é um vinho ideal para combinar alimentos e uma aposta segura para qualquer ocasião. Sim, Merlot não carrega a ousadia, imponência e o respeito da Cabernet Sauvignon, mas também não compartilha a mesma etiqueta de preço, levando muitas vezes […]