A importadora Decanter realizou, no último dia 21 de agosto, o “Decanter Wine Show 2013 – Vinhos do Novo Mundo”. Como sabemos o DWS é a feira itinerante de maior sucesso no Brasil que chegou na sua quinta edição. Cerca de mais de 26 produtores participantes, cento e sessenta vinhos de diferentes regiões do Novo Mundo, uma verdadeira seleção que pôde ser provada e adquirida pelos presentes. A seguir imagens e descrições, por Lucas Garaldi, dos vinhos Californianos Hess Collection, primeira vinícola de Donald Hess, celébre colecionador de arte moderna e vinicultor “naturalista” em quatro continentes (Colomé, Glen Carlou e Peter Lehmann) :
Hess Allomi Sauvignon Blanc 2009 – álcool: 14,1% – R$ 142,35 – Amarelo palha no visual. Aromas cítricos (limão e tangerina), maracujá e discreto herbáceo. Fresco, mineral e cítrico, com equilibrada acidez fechando o conjunto.
Hess Collection Chardonnay Su’Skol 2008 – álcool: 14,2% – R$ 184 –Amarelo com reflexos dourados. Nariz complexo, aromas florais, frutas brancas, notas amanteigadas e de baunilha. Boca elegante, leve nota de baunilha e abacaxi, acidez na medida, untuoso e com boa persistência.
Hess Collection Cabernet Sauvignon Allomi 2009 – álcool: 14,4% – preço: R$ 175,85 – Vermelho rubi profundo. Aromas jovens de frutas negras e especiarias, notas de baunilha, cedro e alcaçuz. Estruturado, taninos firmes, ótima acidez, confirmando boa fruta e discreta baunilha, final longo.
Hess Collection 19 Block Cuvée Mt. Veeder 2008 – álcool: 14,6% – preço: R$ 183,45 – Vermelho rubi impenetrável. Intenso nos aromas, muita fruta negra madura, notas de azeitonas pretas, chocolate e baunilha. Boa concentração em boca, taninos presentes, acidez balanceada e magnífica persistência!
Hess Collection Cabernet Sauvignon Mt. Veeder 2006 – álcool: 14,4% – preço: R$ 246,70 – Vermelho rubi intenso. Nariz complexo, aromas de frutas negras, couro, baunilha e discreto herbáceo. Na boca revela um vinho denso, encorpado, de acidez gastronômica, com muita fruta, taninos finos e longa persistência.
