A Confraria Vinho & Boa Cia. se reuniu para desta vez degustar tintos produzidos no Douro – Portugal. Estiveram presentes Rosely, Paulo, Bibe, Flávio, Paulo Morais, Paulo Guerra, Roberto e Paula. A coordenação do mês coube ao Paulo Morais, que elegeu o tema e o restaurante, que recebeu elogios de todos os confrades (não houve cobrança de rolha, serviço do vinho competente no restaurante Trindade – Alphaville). A seguir a lista dos vinhos, numa degustação equilibrada, cheia de surpresas, mas que teve como grande destaque um ícone de Portugal.
A seguir a lista dos vinhos:
Barca Velha Douro 2000 – Flávio
Quinta do Vale Meão 2002 – Paulo Guerra
Quinta da Casa Amarela Grande Reserva Douro 2009 – Roberto
Viseu de Carvalho Grande Escolha Douro – Rosely
Roquette & Cases Douro 2010 – Paulo Morais
Sobre o Douro
Uma das melhores regiões vinícolas do mundo, o Douro também é uma área muito bonita. Fica difícil não se encantar com a escala e os terrenos selvagens, com vinhedos em encostas, plantados em terraços ao lado do rio Douro e seus afluentes. Durante séculos, a posição privilegiada do Douro no mundo dos vinhos esteve baseada na qualidade de seus fortificados, conhecidos como vinhos do Porto. Eles já foram os únicos vinhos respeitáveis da região, mas isso é passado. Atualmente, a área produz um número crescente de vinhos de mesa de alta qualidade. A combinação de solo xistoso, encostas íngremes, vinhas velhas e cepas de uvas portuguesas diferentes e únicas, nas mãoes certas, resulta em alguns vinhos tintos magníficos, bons para guarda, e brancos cada vez melhores. Fonte: O Grande Livro dos Vinhos – 1a. Edição – Publifolha – 2012
A seguir os vinhos na ordem descrescente de escolhas:
5° lugar – Quinta do Vale Meão 2002 – Paulo Guerra
4° lugar – Viseu de Carvalho Grande Escolha Douro – Rosely
3° lugar – Roquette & Cases Douro 2010 – Paulo Morais
2° lugar – Quinta da Casa Amarela Grande Reserva Douro 2009 – Roberto
1° lugar – Barca Velha Douro 2000 – Flávio Siqueira
Jeriel,
O restaurante foi o TRINDADE de Alphaville !
Abs
Corrigido, obrigado Márcia.