Sobre a Bodega Mauro

“Trata-se de uma jovem bodega espanhola com sede em Tudela del Duero que produz bons tintos: Mauro “Tinto del País”, elaborado com Tempranillo, redondo e frutado, agora com um toque de Syrah; também complexo e aclamado VS – Vendimia Seleccionada e o raro, incrível e caro Terreus. Não é uma DO, já que algumas uvas vêm de fora de Ribera del Duero. Vinícola irmã: Maurodos, em Toro. Importante destacar que a região autônoma de Castilla y León engloba as seguintes D.Os: Ribera del Duero, Cigales, Bierzo, Rueda e Toro. Recentemente: Arribes e Arlanza. Os vinhos fora dos regulamentos dessas DOs são classificados como meros “Vinos de La Tierra de Castilla y León”. Fonte: O Grande Livro dos Vinhos – Publifolha – 2013

Pontuação: WS 91 (2009)
Pontuação: WS 91 (2009)

Informa o importador que: “com 90 pontos de Robert Parker, o Mauro 2006 é uma das inspiradas criações do genial enólogo Mariano Garcia, responsável por alguns dos mais memoráveis vinhos da Espanha. Cheio, rico e muito complexo, é um dos grandes modelos de Ribera del Duero modernos”.

 

Degustação –

Mauro Cosecha 2009 – Vino de la Tierra de Castilla y León – Álcool: 14,5% – Região: Tudela de Duero/Valladolid/Ribera del Duero – Variedades: Tempranillo (90%) e Syrah (10%) – preço: R$ 199,25 (ponta de estoque Vinci; preço normal R$ 341) – O tinto Mauro foi elaborado com uvas de vinhedos situados na região de Ribera del Duero. Houve fermentação tradicional com controle de temperatura. A vinificação das castas aconteceu separadamente. O vinho amadureceu 16 meses em barricas francesas e americanas. Análise organoléptica: vermelho-rubi profundo, brilhante sem halo de evolução. Aromas florais e de frutas bem maduras, acrescido do fato que o vinho estagiou em  meses em barricas francesas e americanas de diferentes idades, o que lhe conferiu grande complexidade aromática, com notas balsâmicas e de chocolate para completar e conferir sofisticação ao conjunto. No paladar, a sua entrada revelou um vinho encorpado, de taninos macios, álcool e acidez equilibrados, razoável concentração de frutas maduras envoltas em notas de baunilha aportadas pela madeira bem colocada. Apresentou alguma adstringência ao final, mas tudo indica que mais algum tempo na garrafa deve conferir mais harmonia ao conjunto. Avaliação: 90/100 pts.+

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