blogdojeriel21.jpg

Esvaziando a Adega – 7ª Edição

  A reunião foi realizada no sábado, 27 de março de 2009, no Vittoria Pastas e Risotos (11 3721-1124), restaurante de concepção arquitetônica rústica encravado no complexo ga

   7   1897

Syrah x Shiraz

Na França a Syrah é conhecida por produzir vinhos estruturados, de taninos musculosos e muito perfumados e aptos ao envelhecimento.

   0   310

Crios Rosé of Malbec 2007

  Susana Balbo e Pedro Marchevsky, são dois nomes importantes relacionados com o vinho argentino.

   0   230
Novas DOs Chile

Adega Chilena: colaboração para Revista Divino

Para os consumidores brasileiros os vinhos chilenos são muito consumidos, apreciados e admirados porque possuem uma multiplicidade de aromas, estilos e sabores por preços justos.

   2   1683
Blog do Jeriel

Esvaziando a Adega 6ª. edição: Sauvignon Blanc

A reunião foi realizada no sábado, 28 de fevereiro de 2009, nO Vittoria Pastas e Risottos (11 3721-1124), restaurante de concepção arquitetônica rústica encravado no complexo gast

   2   832

Santa Helena Selección Del Directório – Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon

A vinícola Santa Helena produz vinhos há mais de sessenta anos e figura atualmente entre as dez principais exportadoras de vinhos chilenos em mais de cinqüenta mercados nos cinco c

   0   684
Cacho maduro de Nebbiolo

Cremaschi Furlotti 2004, um Nebbiolo chileno

É fato inconteste que o Chile produz alguns dos melhores Cabernets Sauvignons do mundo.

   0   274
Este escriba levou um dos mais longevos vinhos do Chile: o Cousiño-Macul Finis Terrae 2009 que ocupou a honrosa quarta colocação. Seu preço? Entre R$ 115 - 130

Visita à vinícola Cousiño-Macul: degustamos um vinho que não é tinto, nem branco e nem rosado

A segunda vinícola visitada na nossa viagem para o Chile foi a moderna e tradicional Viña Cousiño-Macul, estabelecida em Peñalolén, nas cercanias de Santiago e que contou, desde 19

   0   340
blogdojeriel21.jpg

Confraria Esvaziando a Adega – A safra 1999 pelo mundo – primeira parte

  1o. Finca Flichman Dedicado 1999 – CS/Shiraz/Malbec – Arg Adquirido em fevereiro de 2008 2o.

   0   218

Château Carbonnieux 1999 blanc – um vinho de bem com o tempo

  O primeiro vinho aberto em 2009 é um velho conhecido: trata-se do vinho em epígrafe, um “Grand Cru Classé de Graves”, Appellation Pessac-Léognan Contrôlée,  safra 1999.

   2   343
Don Melchor

Vertical Don Melchor safras 1995, 1999, 2001, 2002, 2003 e 2004

No domingo dia 07.12.

   0   392
Blog do Jeriel

Esvaziando a Adega – 2ª. Edição: Brancos pelo mundo

  Salve, povo do vinho! Com quase duas semanas de atraso, finalmente vou publicar a resenha da degustação da nossa “confraria sabática mensal/quinzenal”.

   0   323
Blog do Jeriel

Esvaziando a Adega 1ª. edição: Syrah pelo mundo

Salve, povo do vinho! Com uma semana de atraso (pra variar), público agora o comentário sobre a primeira degustação “Esvaziando a Adega”, idealizada pelo nosso amigo e confrade Je

   0   443