A Confraria Vinho & Boa Cia. se reuniu na noite de 29.02.2016 para degustar às cegas tintos da variedade Syrah do Chile, França e Austrália com mais de cinco anos de idade. Estiveram presentes os confrades: Ricardo, Mônica, Paulo Guerra, Bibe, Flávio, Cecília, Rosely, Paulo Morais e Márcia. Ausente: Núbia. A coordenação do mês coube a Cecília Siqueira, que elegeu o tema com bastante acerto e o restaurante que recebeu os confrades com atendimento atencioso e tranquilo.
A seguir a relação dos vinhos degustados na ordem de preferências dos Confrades:
6° Domaine Les Pallieres Gigondas AOC 2006 – Álcool: 14,5% – Importador: Expand – Confrade Paulo Morais
5° Perez Cruz Limited Edition Syrah Maipo 2012 – Álcool: 14,5% – Importador: Casa Santa Luzia – Confrade Paulo Guerra
4° Ventisquero Pangea Syrah Colchágua – Apalta 2011 – Álcool: 14,5% – Importador: R.J.U. – Confreira Rosely
3° Delas Frères Domaine des Grands Chemins AOC Crozes-Hermitage 2010 – Álcool: 13% -Importador: Gran Cru – Confrade Flávio
2° Entity John Duval Wines Barossa Valley Shiraz 2007 – Álcool: 14,5% – Importador: KMM – Confrade Ricardo
1° Morandé Syrah Gran Reserva Vale do Maule 2009 – Álcool: 14,5% – Importador: Expand – Confrade Jeriel
A seguir imagens dos vinhos na ordem decrescente de preferências: