A Bodega Sur de los Andes possui características contemporâneas e está sob a orientação do famoso enólogo Pablo Durigutti, especialista nas castas Bonarda e Malbec. Essa vinícola é grande sucesso no mercado americano angariando prêmios em diversos rótulos. Nos anos de 2008 e 2009, a revista Wine & Spirits concedeu-lhe o prêmio de melhor marca/valor da Argentina.
Sur de Los Andes 2006
Contra-rótulo do Infinito Sur de Los Andes 2006: um vinho surpreendente, com 24 meses de barrica francesa, exibiu boa fruta. Taninos elegantes. Vinho gostoso, bem elaborado, apto a enfrentar os grandes Malbecs Platinos.
O Infinito foi bebido ao lado de um Grand Cru de Bordeaux e não se intimidou, porque tem qualidade de sobra.
Sur de Los Andes Infinito Malbec 2006 – álcool: 14,6% – uvas: Malbec (97%) e Malbec (3%) - preço: R$ 112 – Vinho top da Bodega Sur de Los Andes, tem produção limitada a não mais de 5 mil garrafas por ano. Só é produzido na melhores safras como a de 2006, com baixíssima tiragem e seleção rigorosa de uvas. O enólogo Pablo Durigutti seleciona manualmente os melhores cachos de cada uma delas, faz a vinificação em separado e faz a seleção final somente quando tem certeza de que tem o melhor do melhor. Foram produzidas apenas 2.900 garrafas da safra 2006. É um vinho poderoso, embora elegante, que apresenta taninos polidos. Este vinho ganha em complexidade e elegância quando guardado por mais de 10 anos. Premiações: Wine Awards UK May 2009. Gold and Trophy. Análise organoléptica: vermelho rubi intenso e profundo com halo púrpura. Aromas intensos e abertos com ameixas, violetas, chocolate sobre um discreto fundo tostado. Na boca a sua entrada revela um vinho encorpado, de taninos presentes (finos), generoso no álcool sem incomodar, com boa integração entre fruta e madeira. Produzido com uvas da ótima safra 2006, é um vinho longo, moderno e profundo que promete afinar na garrafa nos próximos anos, eis que possui estrutura para tanto. Avaliação: 90/100 pts.+
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