Marcelo Copello esclarece o significado da expressão “Supertoscano”: “foi criada no início dos anos 1980 pela imprensa inglesa e americana para se referir aos vinhos desta região que, apesar de serem na época, pela lei italiana, apenas “vino da tavola”, alcançavam alta qualidade e preço. Estes vinhos “fora da lei” […]
Série vinícolas argentinas – Finca Las Moras
Data :A vinícola situa-se no Vale de Tulum, a 630 metros de altitude, a 20 km da cidade de San Juan. Com 560 hectares, possui capacidade de produção de 2,2 milhões de litros. Devido as características de seu terroir, tornou-se possível a vitivinicultura orgânica na produção de vinhos com boa relação […]
Pira Luigi Dolcetto D’Alba 2010
Data :Pira Luigi é uma vinícola estabelecida no Piemonte, em Serralunga D’Alba, de propriedade da Família Pira. A propriedade foi criada no início dos anos cinqüenta e no início apenas produzia uvas para vender para outras vinícolas. Numa segunda fase começou a produzir vinho vendido a granel para negociantes locais, entre os quais, […]
Doze linhas para a embalagem “bag in box”
Data :A garrafa de vinho, como conhecemos hoje, é uma solução inglesa do século XVII para comercializar a bebida. De lá para cá, outras embalagens foram desenvolvidas. Uma delas é a bag in box (bib, para os íntimos). Trata-se de caixas de papelão que acomodam até 6 litros de vinhos […]