No dia 15 de junho de 2011 publicamos um post sobre a degustação dos vinhos Santa Helena produzidos sob a condução enológica do enólogo chileno Matias Rivera. No momento que escrevemos essas linhas, acabamos de retornar de uma degustação da importadora Interfood para os clientes “Todo Vino”. A seguir a lista dos vinhos degustados:
Vernus Malbec 2008 – álcool: 14% – Variedades: Malbec e Petit Verdot (3%) – região: Colchágua – preço: R$ 62,90 – vermelho rubi intenso com alguma profundidade. Aromas abertos com notas balsâmicas, fruta preta sobre um discreto fundo herbáceo. Na boca é um vinho quente (álcool generoso) estruturado, taninos macios, acidez média e persistência razoável. Boa harmonia entre fruta e madeira. Termina sem adstringência. Seu estilo não é exuberante como os Malbecs argentinos, mas guarda alguma identidade com eles porque confirma a tipicidade em solo chileno. Melhor hoje do que há seis meses atrás. Avaliação: 87/100 pts.+