No dia 15 de junho publicamos um post sobre a degustação dos vinhos Santa Helena produzidos sob a condução enológica do respeitado enólogo chileno Matias Rivera. No momento que escrevemos essas linhas, acabamos de retornar de uma degustação da importadora Interfood para os clientes “Todo Vinho”.  A seguir a lista dos vinhos degustados:

Vernus Sauvignon Blanc Leyda Colchágua 2010 
Vernus Malbec e Syrah, ambos 2008
Vernus Riesling Maule Late Harvest 2008 
 
O vinho deste post é da safra 2008
Vamos postar individualmente. A seguir o primeiro vinho degustado:
 
 

Vernus Malbec 2008 – álcool: 14% – uvas: Malbec e Petit Verdot (3%) – região: Colchágua – preço: R$ 62,90 – vermelho rubi intenso com alguma profundidade. Aromas abertos com notas balsâmicas, fruta preta sobre um discreto fundo herbáceo. Na boca é um vinho quente (álcool generoso) estruturado, taninos macios, acidez média e persistência razoável. Boa harmonia entre fruta e madeira.  Termina sem adstringência. Seu estilo não é exuberante como os Malbecs argentinos, mas guarda alguma identidade com eles porque confirma a tipicidade em solo chileno. Melhor hoje do que há seis meses atrás. Avaliação: 87/100 pts.+

(Visited 233 times, 233 visits today)

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *